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芒果冰糖饮

 宁似卿 2014-08-09

芒果冰糖饮的做法

健康功效:

芒果:止呕、生津、益胃
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

菜谱做法:

  • 芒果冰糖饮的做法图解1

    1.芒果用清水洗净,擦干备用

  • 芒果冰糖饮的做法图解2

    2.将芒果立着放在案板上,让果核与案板呈垂直

  • 芒果冰糖饮的做法图解3

    3.以果核为中心,在果核左右各切一刀

  • 芒果冰糖饮的做法图解4

    4.取芒果的左右两边果肉,在果肉上划格子,注意不要把皮划破

  • 芒果冰糖饮的做法图解5

    5.用刀贴着芒果皮,轻轻的将芒果果肉削下来。果核上所剩的果肉很少了,削下来切小块就行

  • 芒果冰糖饮的做法图解6

    6.锅中加入适量水,约800ml,把切好的芒果肉放进去

  • 芒果冰糖饮的做法图解7

    7.大火将锅中的水烧开

  • 芒果冰糖饮的做法图解8

    8.放入冰糖进去,改为小火将冰糖煮至化开,再煮5分钟

  • 芒果冰糖饮的做法图解9

    9.枸杞洗净放进去

  • 芒果冰糖饮的做法图解10

    10.煮两分钟,盛出趁热即可食用;天气热的时候也可冰镇食用

菜谱小贴士:

芒果性平,味甘;具有清肠胃﹑美化肌肤﹑防止便秘﹑防止高血压以及动脉硬化的功效。

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