【葡萄】 人类在很早以前就开始栽培这种果树,产量几乎占全世界水果的四分之一; 欧洲最早开始种植葡萄并进行葡萄酒酿造的国家是希腊。 成熟周期:6月中下旬~8月中下旬 自驾推荐:海沧君立葡萄农庄 地址:厦门海沧区东孚镇雷公山水库旁 电话:0592-6316679 (接受企业定制噢) 注意事项: 1、游客采摘时最好穿上深色衣服,尽量避免与葡萄或枝条接触染上果汁!同时深色衣物也能防小虫叮咬。 ========================== 【荔枝】 荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝因杨贵妃喜食而闻名,使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的千古名句。 成熟周期:6-7月份 自驾推荐:漳州漳浦荔枝园 怎样吃荔枝不上火: 1.. 把荔枝连皮浸入淡盐水中(记住不要剥皮,剥皮浸入盐水就尝不到原滋原味了),再放入冰箱里,过一个半小时左右再吃就好了,不仅不会上火,还能解滞,更可增加食欲 2..别在空腹的时候吃荔枝,每日进食量不超过300克。 3.. 如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶,还可能解食荔枝过多而产生的胃滞和腹泻。 ========================== 【龙眼】 又称桂圆,益智,常绿大乔木,树体高大。7~8月果实成熟呈黄褐色时采摘。 原产于中国南部及西南部,世界上有多个国家和地区栽培龙眼,如:中国,泰国、印度尼西亚、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。 成熟周期:8月中下旬 自驾推荐: 同安竹坝农场 海沧东乎青龙寨 注意事项: 1、选朝向,长在树上的龙眼,被阳光充分亲吻的那面,果实最甜美。 2、看个头,这是从众心理,个头大的,人人看着舒服,吃的时候,心理感受不一般。其实也有一些小个头的,看起来毫不起眼,味道不差分毫。 3、观颜色,黄澄澄的龙眼皮,包裹的果实才是成熟味美的,如果果皮呈绿色,或者蔫不啦叽的,要不还未成熟,要不长得过头了,都不合适。 4、品尝,剥开龙眼皮,龙眼肉厚多汁、味甜核儿小的果实才是上品。 5、采摘,采摘须要有工具,一般会准备筐和翦刀。用手折枝也可以。对了,山上草丛里有小虫,最好穿长裤,不要穿高跟鞋。龙眼树一般长得不高,站在地面就可以采摘得到,采不到的,也可以上树。龙眼树不像荔枝树那么高,所以,从未爬过树的,也不会有困难。 ========================== 【莲雾】 又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、辇雾、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为著名,故又有“爪哇蒲桃”之称。在海南莲雾被称为“点不”,也称为“扑通”,因为经常从树上掉下来扑通一声响,有些海南人只认识“点不”,却不知道莲雾为何物,在广东它也被称做“棉花果”,潮汕地区称为“莲雾”或者“无花果”。台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾,台湾屏东是最有名的产地。 成熟周期:6月中下旬 自驾推荐:同安美格农场 注意事项: 1.小心蚊虫。野外环境蚊、虫较多,外出时最好准备蚊怕水或带上药油,以备急用。
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