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孕妇该如何选择奶制品

 刘腾骏 2014-08-10

何为奶制品?用牛奶、羊奶等原料制成的称为奶制品,孕妇奶制品到底怎么吃,如何挑选,很多人却搞不清楚,看完下文就明白啦!

宜选择的奶制品

牛奶:拥有人体必须的40多种营养食品。挑选保质期越短的越好,因为里面添加的防腐剂就越少,牛奶也越新鲜,营养成分破坏的也越少。奶中的钙含量比较丰富,由于胎儿的生长需要,孕中晚期的时候,蛋白质需求量每天比平常高25克左右,钙需要量高400毫克。每天喝250克的牛奶是最优质的方法。

酸奶:发酵过的牛奶,比牛奶更易吸收,富含丰富的乳酸菌,清除肠道垃圾,改善肠道健康。特别对于乳糖不耐受的准妈妈是非常有帮助的。酸奶最好喝原味的,那些有口味的基本都是添加了香精、色素、增稠剂、糖等,减少了本身酸奶的营养。每天早餐中添加一杯50--80克酸奶,增强肠道的吸收消化功能。

奶酪:奶酪是孕妇补钙、蛋白质最最理想的食品,但目前中国的超市中出售的奶酪添加了一些添加剂,制作工艺也没有国外的严谨,原始,出品的奶酪也就没那么纯。当然,适当的在食物中添加仍是不错的选择。孕早中期,每天5克左右。孕晚期每天10克左右。

孕妇奶粉:是在奶的原来的成分中,按孕妇需要的营养比例增加了多种维生素、矿物质、DHA等成分,营养价值也是偏高的。但是在制作过程中满足口味的需要,也会添加香精和糖分,让奶粉更加香甜可口。此外,碳水化合物和钠的含量也很高,容易导致出生胎儿体重过重的问题,因此,孕妇奶粉应小心过量。

不宜选择的奶制品

常温奶:常温奶就是哪种不用放冰箱也可以保质半年的那种牛奶,即使广告做的再好,那么久的存放时间,得需要添加多少的防腐剂啊!时间越久,牛奶中的营养成分也流失的越多。

奶饮料:超市内有很多的酸牛奶饮料,乳酸菌饮品,炼乳、果奶饮料等,种类繁多。这些其实都不算是奶,其主要成分是糖分和奶精,各种添加剂的成分也会高出很多,如果准妈妈多喝了这些,不但没有补充日常所需的营养成分,还会有血糖升高的危险。

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