【详图细解】街头特色小吃---铁板豆腐的做法

  

主料：北豆腐一块  油

酱汁：蒜蓉辣酱1份  甜面酱1份 蚝油半份  生抽一份  蒸鱼豉油半份  蜂蜜或者白糖少许，清水2小匙（吃饭用的那种）  喜欢吃孜盐的可以加点孜盐粉，或者熟芝麻。

制作过程：

 北豆腐切小片（如图） 不粘锅少许油，煎成两面金黄色出锅蘸酱（哈哈，超级简单吧，做上一块可以当饭吃）