鸡尾酒&果汁汽水&运动饮料三种调配方式解析家庭苏打水的运用

鸡尾酒&果汁汽水&运动饮料三种调配方式解析家庭苏打水的运用

(2014-08-15 07:39:22)

 

    苏打水能帮助我们平衡体内酸碱度，改善酸性体质者的健康状况，更有减肥美容等功效，喝出健康，喝出美丽是女人永恒不变的话题。

 

    感谢新浪美食和向葵电器提供的苏打水机试用，收到之前对这神奇的机器充满了好奇，据说10秒钟就能做出一升苏打水，足够一家三口一日之所需了。

 

    我介绍几款家庭用苏打水简单制作各种经典饮料的方法。

 

 

  

一、私人定制莫吉托：mojito诞生于古巴，是一款著名的传统鸡尾酒，原配方用的是白朗姆酒和青柠，现代流行各种百变口味，而亲手调制一杯独一无二的mojito，一点青涩，一点甜蜜，淡淡酒香，回味悠长，有人说这是恋爱的味道，我却觉得这也是家的味道。

 

 




 

苏打水做法：1、向瓶中注入凉开水到最高水位线处。2、将CO2钢瓶放入气弹舱。3、顺时针装上喷嘴装置。4、调节气泡浓度。5、顺时针旋转装置顶端直至CO2钢瓶刺穿，形成气泡。6、将瓶体摇晃5秒彻底完成气泡化过程。7、按压排气键到底，充分释放瓶内高压。8、气泡水做好。

 

mojito配方：柠檬1/4个，薄荷1枝，冰块3粒，黑朗姆30ML，苏打水200ML，蜂蜜适量。

做法：1、薄荷和一片柠檬放杯中碾碎。2、加入柠檬块和适量蜂蜜。3、加入冰块。4、加入朗姆酒。5、加入苏打水。6、轻轻搅拌即成。

 

 贴士：1、薄荷和柠檬碾的力度不同，口味略有不同，自行体会调整。2、加苏打水后不要搅拌过度，否则碳酸会跑掉。

 

 

 

 

二、最受欢迎的百香果果汁汽水：百香果香气馥郁，酸甜可口，被称为果汁之王，据国外砖家考证，亚当和夏娃当年偷吃的禁果LOVEAPPLE就是百香果，尝过它的人一定会为之倾倒。而用百香果酱调配汽水味道更胜一筹。

 

 

苏打水做法见上面，百香果果酱做法看这里：好喝又美容的百香果醋饮

 

百香果汽水配方：百香果果酱2勺，柠檬1片，蜂蜜适量，冰块3粒，苏打水300ML 

做法：1、杯中放入2勺百香果果酱。2、加柠檬1片，蜂蜜适量。3、加冰块。4、倒入苏打水，轻轻搅拌即成。

 

 

 

三、适合运动的咸味柠檬汽水：运动后人体在大量排汗的同时，带走了不少无机盐，感觉疲乏无力甚至肌肉痉挛，一杯冰镇咸味碳酸饮料能够及时补充人体失去的电解质和能量，有效缓解疲劳、恢复体力。 

 

 

 

苏打水做法见上面。咸柠檬的腌制看这里：酸辣柠檬鸭

 

咸味柠檬汽水配方：咸柠檬2块，新鲜柠檬1片，蜂蜜适量，冰块3粒，苏打水300ML 

做法：1、杯中放入咸柠檬。2、加柠檬1片，蜂蜜适量。3、加冰块。4、倒入苏打水，轻轻搅拌即成。