鸡蛋早餐饼的做法,鸡蛋早餐饼怎么做好吃,鸡蛋早餐饼的家常做法

食材

• 主料

• 发面团

  120g
•  
• 辅料

• 油

  适量

• 生菜

  适量

• 火腿肠

  适量

• 甜面酱

  适量

• 鸡蛋

  2个
•  

步骤

1.用发好的面团来做。把面团揪成2个剂子，擀成薄饼。

2.平底锅滴少许油（可以不用）。

3.中火，放入擀好的饼，烙制两面起花。

4.然后在饼上打入一个鸡蛋，并用筷子轻轻摊匀。

5.待鸡蛋半凝固时翻面再烙。

6.鸡蛋完全凝固时取出，抹上甜面酱。（女儿在涂抹，她非常喜欢这个活）

7.放上生菜和半根火腿肠，卷起。

8.另一个饼用同样的方法做好。最后用刀把饼从中间切开，ok！

小贴士

1.锅中可用油，也可不用。
2.配料可按自己喜欢随意添加。
3.这是发面饼，胃不好的人不用担心不好消化。
4.也可用死面，但死面不易消化。