【饮食知识】补钙也要找最佳时间段

 

补钙也要找最佳时间段               　　在白天的一日三餐饮食中，人体可以摄入300～400毫克钙质，当身体的钙调节机制发挥作用，从尿中排出多余的尿钙时，血液可以从食物中得到补充，以维持血钙的平衡。但是到了夜间，尿钙仍旧会排出，而食物中已经没有钙质的补充，这样血中的钙质就会释放出一部分去填充尿钙的丢失。为了维护血液中正常的钙水平，人体必须从钙库中提取一部分库存，即骨骼中的钙质，这种调节机制使清晨尿液中的钙大部分来自骨钙。           　　另一方面，人体内各种调节钙代谢的激素，昼夜间分泌各有不同。一般来说，血钙水平在夜间较低，白天较高。夜间的低钙血症可能会刺激甲状旁腺激素分泌，使骨钙的分解加快。如果在临睡前适当补充钙制剂，就能为夜间提供充足的“弹药”，阻断体内动用骨钙的过程。             　　科学家通过对于人体钙代谢生理作用的研究发现，一天中最佳的补钙时间是每天晚上临睡前。因此，临睡前可以进食牛奶或其他补钙食品、药品。               　　【贴心提示】 　　不要空腹服钙剂 　　如果跟着一日三餐服用钙剂，胃液能够大量分泌，这样有利于分解出更多的钙离子。此外，钙剂经食物混合并搅拌在一起，对于一些碱性强的钙剂(如活性钙)还可以起到一定的中和作用，能够减少对胃黏膜的刺激。               由于糖类能够增加钙的吸收，各种钙剂与能降解成糖类的淀粉食物同时摄入，也会有利于钙的吸收。为了达到最有效的钙吸收，建议不要空腹服用钙剂，最好与进食同时进行，或在餐后服用。