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对补肾、壮阳，阳痿、早泄等具显著的食疗作用。
咀嚼：将干参切片，每日取约1克，慢细咀嚼后咽下。
研粉：将参研成细粉，取参粉1克，温水送服。
泡酒： 取参20克置于净器中，用酒600克浸泡，密封7日后取用，每日2次，每次空腹饮20毫升。酒尽再添，味薄取参食之。
采收一般生长8年采收，于8月下旬至9月中旬间采挖。  山林
加工流程
鲜参一刷洗一晒参一烘干
技术
1.刷洗
用洗参机刷洗参根，使其达到洁净为止，去掉污物、病疤，但不要损伤表皮。
2.晒参
将刷洗干净的鲜参，摆放于晒参帘上，置于阳光下晾晒1～2天，使参根大量失水。
3.烘干
将参放于温度为30～40℃的烘干室内进行烘干，每隔15～20分钟排一次潮气。烘干温度过高，会影响成品参的色泽。在烘干过程中，可向参根适量喷洒45℃左右的温水，以保证主根内外接近同时干，避免抽沟。烘至参根含水量为13％以下时，便可达到成品参含水量要求。
所取材生长环境要求一月气温平均-24~ 6℃，七月气温平均21~27℃，具较强的耐寒性，可承受-39℃的低温，生长的最宜气温16~27℃，喜阴凉湿润的气候，喜斜射及漫射光照，不喜强光和高温。  山林
现今只有二种方式能有效辨别南芦参真假，即检测其成分，或通过南芦参产区检测后所加贴的南芦参密码贴条和密封贴条辨别。
密码贴条密码贴条上记录着一组16位阿拉伯数字组成的密码，刮开其密码覆盖层后登陆南芦参产区产品防伪查询系统验证，每组密码只可验证一次，之后密码将失效。 密封贴条特种材料所制，加贴后包装不可二次拆启。
 检测
家庭便捷法避免阳光直射、放置通风干燥处。  山林
密闭保存法要充分晾晒、阴干，放在木箱或罐中密闭封好，放在阴凉干燥处保存。
酒精、白酒防虫法用药用酒精或食用白酒（多用５０度及以上）与参同放，通常每公斤参用１０毫升酒，这样就不会发霉变质或生虫。具体操作如下：
1、在木箱或坛子的底部放一个用来装酒的竹筒，筒里放入适量的棉花，并在筒上开数个小孔，让酒精散发。
2、将参用防潮纸包好糊严，放入容器内。
3、将整个容器封闭好，存放在阴凉干燥处。
真空冷冻干燥法真空冷冻干燥法适用于大型加工厂使用，保证大批量参长期保存不会导致品质下降，整套系统由间歇式冻干机由干燥箱体、加热系统、真空系统、制冷系统、控制系统等5部分组成。
⑴ 燥箱体 有圆筒形及方形两种主要的形式，各有优点，圆筒形制造容易，但无法利用的空间多；方形则相反，空间利用率高，但制造较困难。 真空冷冻干燥
⑵ 热系统 大多数采用辐射传热，辐射板由阳极电镀铝制成，导热介质有导热油，饱和水、二次蒸汽，有机溶剂如丙二醇、甘油等，热源均系用高压水蒸汽。
⑶真空系统 采用机械真空泵，有罗茨泵+油封泵及罗茨泵+罗茨泵+大气喷射+水环泵两种，两者主要区别是前者不能抽水蒸汽，因此对冷阱效率要求较高，优点是能耗小，后者则正好相反，能抽吸少量水蒸汽，缺点是能耗较大。
⑷制冷系统 由制冷机组与冷却排管构成，作水蒸汽捕集器（亦称冷阱）依其与辐射板组件的相对位置，有如下几种形式：①底置式：放置在辐射板组件的底部；②侧置式：放置在辐射板组件的两侧；③后置式：放置在辐射板组件的后面；④另置式：放置在辐射板组件不在同一容器内，另外一个容器放置，两容器之间有一个短而粗的管件连接。
⑸控制系统 有手动控制及自动控制两大类，自动控制又分仪表自动控制与PLC可编程序控制两类。以PLC可编程序控制最先进，现在已有专用的冻干程序控制仪问世，是在PLC基础上按冻干要求而设计的，能自动完成冻干过程中复杂的控制操作，并且有贮存数据的功能。
其它 南芦参品牌以今天的质量就是明天的市场为方针，严把参的质量关，以质量赢得市场。
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