1、鸡翅根适量，我用了大概11个左右，放入盆中用水冲洗干净
2、每个鸡翅根都用刀划上几道口子，方便入味
3、将奥尔良调料200克倒入碗中，用温开水冲开，水和调料比大概是1:3左右
4、将调好的调料倒入鸡翅根中，用手抓匀，喜欢甜味的可以再加一点白糖
5、全部抓匀后倒入碗中，封上保鲜膜，放入冰箱中冷藏10小时以上，过夜最佳
6、将鸡翅根取出放在烤网上，底下垫烤盘，烤盘上要铺一层锡纸或油纸，再在鸡肉上唰一层酱料或者蜂蜜水
7、将鸡翅根放入预热200度的烤箱中层，烤25分钟左右，中间每过10分钟，就取出刷一层蜂蜜水或酱汁
8、出炉后，配上米饭和炒熟的西兰花，就是奥尔良鸡翅饭啦
