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材料
嘎嘣虾 葱姜蒜片 红尖椒 韭菜 油 盐 料酒
做法 1、虾洗净沥干水分备用
2、葱姜蒜切片、辣椒切段 韭菜三两根切段备用
3、起油锅爆香葱姜蒜和辣椒倒入虾翻炒烹适量料酒
4、慢慢翻炒至虾周身通红至熟加适量盐调味
5、最后起锅前加入韭菜段炒制断生出锅
来自: 慈悲诚意 > 《食全食美》
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