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关于成化瓷鉴定中的一些问题(续)
萱草圆网上发表的成化青花夔龙纹高足碗青花发色淡雅明丽
山东景鸿堂网上发表的成化青花夔龙纹高足碗青花发色深沉
笔者收藏的祖传成化青花夔龙纹高足碗青花发色比较好,处于不浓不淡之中(釉面有难以清洗的附着物)。
山东景鸿堂网上发表的成化青花夔龙纹高足碗青花发色沉。有局部地方青料甚至已发黑。
这类成化青花的线条中正象古瓷鉴家们所讲的“青花线条中带有凝而不舒的积聚斑块，但这中凝而不舒的积聚条块已不再似永宣青花结晶斑沉重浓厚”。成化瓷器的釉面在青花凝而不舒的地方也不再似元青花和永宣青花釉面有明显的凹凸不平的手感。成化青花线条上的这种凝而不舒的积聚斑块是成化早期的制瓷工艺大师们对进口青料与国产青料混合使用的试验，是一种创新。这种凝而不舒的线条斑块的多少、浓度、发色，要看进口青料与国产青料混合使用的比例成份各占多少？当然还要看瓷胎的粗细（因瓷器的大小所使用的瓷胎的淘炼的粗细度也不同），还要看具体窑温烧成温度，烧成温度的不同，同样会影响到青料的发色。
笔者收藏的祖传成化青花夔龙纹高足碗青花发色比较好,处于不浓不淡之中(釉面有难以清洗的附着物)。
北京中拍国际拍卖有限公司拍出的成化青花夔龙纹高足碗的发色比起永宣青花来也显得淡雅明丽。这证明其青料的配比、淘炼非常精到(但釉面依然可看出有未清洗干净的附着物)。
笔者在此反复用成化青花的同类器的青花不同发色来作比较，意在使爱好成化瓷器的读者与藏家明白成化青花的发色不是一种简单的比较就可以断论。要具体看它们是使用进口青料与国产青料混合使用的比例成份各占多少？还是使用纯国产青料？当然还要看瓷胎的粗细、胎体的干湿度......等等诸多因素的影响程度。发表一些成化瓷的图片也不足以说明什么问题,旨在为读者提供一点参考成化瓷的制作不仅分期，而且在分期中对使用的青料、彩料的成分比例也各不相同，在细化性的研究过程中还有很多问题提出来供大家参考
关于成化瓷的分期,从理论上大致地分为早、中、晚期，这也并无大错。成瓷研究专家们的分期只不过是对成化瓷器在整个成化朝23年的一个大致划分，因这是在成化瓷的研究鉴定过程中，专家们发现成化瓷器并不是象原来几个少数大家对成化瓷器的鉴定的定论那么简单，也不能以一斑而盖全貌。这并不意味着先前的孙瀛洲、耿宝昌他们及他们两位大师之前的鉴家有什么错误，只不过是鉴于当时的局限性，他们把博物馆中成化瓷器上的个别特征作为鉴定成化瓷的普遍规律，如“成化无大器”、“成化瓷底米糊底”、“成化人物一单衣”、“彩瓷差紫”说等等......所有这些都是可以理解的。也并不意味着成化瓷器研究大家孙瀛洲、耿宝昌他们及他们两位大师之前的鉴家建立起来的官窑瓷器学就不行。孙瀛洲、耿宝昌是我国古瓷研究鉴定方面的先祖，他们建立起来的古瓷器鉴定理论至今依然是我们学习鉴定古瓷器的重要基础，是必须尊从的古瓷鉴定的好教材。我不赞同有些古瓷收藏者动不动就把专家骂得一无是处，搞彻底否定那一套。本来是自己不懂和自己的藏品是假的，还动不动骂这个专家这也不行，那也不行。当然，对专家要具体分析，在当前以金钱社会为主的情况下，有不少所谓的专家既无德又无才，只要藏家给钱就指鹿为马，乱开鉴定证书，不给钱或钱给不到位，就把真的也说成是假的。这应是另一个话题，不多谈，还是回到有关成化瓷器的鉴定上。成化瓷的制作过程在成化朝的前四年，在历史档案上并无太多的记载，但成化一朝的制瓷在经过“空白”期后，复苏得空前绝后的地步是无疑的，成化帝对瓷器制作的兴趣爱好和把玩比起宣德皇帝是有过之无不及，这可以从成化斗彩瓷制作之精美的前无古人，后无来者之上看得出来。对此，国际国内的很多成瓷研究大家都有论述与专著，不在此赘述。从历史资料中我们可以看出，成化瓷的制作不仅在胎、釉、绘画、工艺、款识等等多方面优于各朝的制瓷，更加独特的是成化朝的整过制瓷过程，不仅继承了前朝的制瓷优点，还在于在胎、釉、绘画、器型、款识、制作工艺上有很多创新与创造。日本的中国古瓷研究专家萱草园主人卫先生在他的《明清官窑瓷器》网站上有多篇论文对成化瓷器进行了专题论述，其中涉及到成化瓷的馆藏品，景德镇御窑厂成化地层的出土器，成化瓷的分期、胎、釉、绘画、工艺、款识等等多方面，在论及成化青花的发色中也以图文并茂的形式谈了一些论点，为进一步探讨这个问题，在此我把《收藏》2007年第4期上发表的北京耿松涛、西安冯杨帆合著的《明成化斗彩鸡缸杯浅析》一文中的一段话引用于此：“明成化斗彩鸡缸杯釉下青花为“平等青”，此料分浓重与淡雅两种，炼制也分敲青与淘青两种方法。明嘉靖年间《江西大志书》精炼青料的过程：“成化青花大部分淡雅亮丽，是用淘青法炼制而成。用进口苏麻离青加国产陂塘青配比，把配料敲打碾碎，用水搅拌，用磁石吸取铁杂质，把浆水沉淀烘烤晒干每斤得5钱左右的青花料。青花钴料发色的好坏与钴的含量、水分比例及窑温高低有直接关系。钴占0.5%；呈色如蓝宝石，钴占0.25%,发色偏淡蓝；钴占1%，则色深蓝；青料超过1%，就是蓝黑；但是无铁锈斑深浅青花全皆有晕散，溶于釉中。”在此，我们可以看出成化青花的发色也并不都是一未的淡雅，古瓷鉴定专家所说的“淡雅”，只不过是相对于先前纯用进口苏麻离青钴料的元瓷与永宣青花瓷而言的,这在后来的景德镇御窑厂成化地层出土的大量的成化瓷器中已经被证实。至于在谈到成化的青料是否晕散的问题,我认为是成化青花有的晕散,有的不晕散,要具体看它们的青料使用的是进口苏麻离青钴料还是国产平等青料,还是两种青料的混合比例及具体器物窑温的烧成温度。但在有的古瓷鉴定专家的专著论及成花青花的青料中，有的说“毫无晕散”，有的说“有晕散”。我们知道成化官窑瓷的烧制和筛选都是非常严格的，青料稍有晕散就被打碎掩埋。景德镇成化地层出土的成化斗彩莲池鸳鸯纹盘就是青花晕散而被打碎掩埋的，类似的还很多，可见成化青花也是有晕散的。
在论及成化瓷的胎土方面,专家们有的说使用的是纯麻仓土的、有的说是用的是麻仓土与高岭土的混合瓷土来制胎的,不管是否是纯麻仓土，还是麻仓土与高岭土的混合物，成化瓷的胎呈牙黄、牙白并带有泛红是事实，千万不要象有的专家用一句雪白的话来概定。对成化瓷胎的厚薄问题，要根据具体的器物来具体地看和分析。成瓷的胎在后来景德镇成化地层出土的大量的成化器中，有的胎很薄，有的胎也不薄。当然，说成瓷的胎薄也是相对于其他朝代的瓷胎来讲的，千万不要以“薄如纸”来形容，因说成瓷的胎“薄如纸”很容易引起对鉴定成化瓷误导。我们知道，纸有的极薄，有的极厚，是一个不可量化的东西。但我们要清楚的是成化瓷的胎无论厚薄，在有强光透视时，其胎都会呈肉红色。这种肉红色如婴儿的皮肤，透亮中微微泛红，是很特别的刚杀过的猪的脊肉那种红，而不是现代仿品所呈现的那种洋红、桃红、粉红，或者是摆在地滩上还未用强光照射就出现的洋红。至于说到成瓷露胎处有无火石红的问题上，成化瓷的胎土一般地说来淘炼的都比较精，在正常情况下是不会带有火石红的，但有的成化瓷的底足露胎处也有粘沙的情况，此沙是钾果炼釉剩下的颗粒状细沙，这类附着物在经过500多年的氧化、钙化后，会出现与火石红一样的东西，请大家不要误认为就是火石红。
在谈到成化瓷的釉面时,不同的专家各有各的看法和说法。有的说成化瓷的釉雪白；有的说牙黄；有的说呈牙白并带有泛青，不管是谁说的，成化瓷的釉面实际上是白中泛牙黄，牙黄中又泛青，在具体的不同的器物的精制程度不同，各占的比例也有所不大相同。有的器物的釉面白度高一些；有的器物要黄一些；甚至有的器物泛青很利害，只不过是要看具体到哪一件。但成化瓷的釉面很特别，如脂似玉，肥厚莹润如镜，是后世很难仿制的一种特殊的釉面。
在对成化瓷的鉴定鉴赏中,在胎、款识、釉、绘画、青料、彩料、制修胎工艺、器型等等诸多方面，成化瓷研究的专门家们比我讲得多，讲得好，我再此再把孙瀛洲、耿宝昌、刘新园、冯先铭、马希贵、李知宴等老一辈古瓷鉴定专家的关于成化瓷的鉴言再重复一遍，似乎也是废话，我要讲的是由于这些鉴定大师们在原有的局限性中，把一些成化瓷上的个别特征当成鉴定成化瓷的普遍规律，把成化瓷在制瓷过程中的一些缺陷当成成化瓷鉴定的基本特征的事。对此，我们在后来的景德镇成化地层出土的大量的成化时期的被打碎成化瓷中和与馆藏成化瓷的接触过程中发现，成化瓷并非都是“成化无大器”、“成化瓷底米糊底”、“成化人物一单衣”、“彩瓷差紫”。在前面的一章中我已初步论述过，成化一朝的制瓷除继续继承永宣时期的制瓷优点外，是中国官窑制瓷史上的最高峰最优秀时期，除对制瓷过程“无一不精”外，此期是一个对官窑制瓷的试验期和创新期。成化时期由于成化帝的艺术修养和欣赏水平与永宣帝的不同，对官窑瓷的制作要求几乎到了苛刻的地步，在这样的环境下，窑工们开始对青料、彩料的科学搭配比例做各种试验，对烧成温度也作反复的观察试验，特别是在器型方面有很多的创新。对这些方面大家可参考景德镇御窑厂陶瓷研究所原所长刘新圆先生关于成化地层出土器的研究论文《成化遗珍》一文中的大量图文资料。故成化瓷的器型制作，青料、彩料淘炼和比例十分复杂，在加之其烧成温度的不同，也会出现其发色的各不相同，在鉴定过程中要根据每一件成化瓷器的不同作具体的分析，不要一概而论。当然，无论成化瓷再怎么特殊，它在明代官窑瓷中也是一脉相承的官窑瓷，它们上面的时代烙印和时代风格是可鉴而不可仿的。这是鉴别所有古瓷的关键，也是后世只可仿制古玩艺术品，但不可还原古玩艺术品的根本。
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