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那一抹茶与那一啖酒(图)

 潭头渔夫 2014-08-26

  喜欢品茶,像那些高雅的淑女般气若不凡地坐在一旁,朱唇微启,轻轻地呷出一啖又一啖的滋味;喜欢喝酒,像那些英姿飒爽的侠女般端起大碗与人煮酒论英雄。

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  是不是茶与酒永远不能相容?

  记得有位著名茶商说过,″盛世烹茶,乱世喝酒。″一句话把两者的特性完美地概括出来。茶,天生的温文尔雅,只有在和平盛世才能气定神闲地品尝味道。名人雅士,总喜欢在清静幽雅的水榭旁品味人生,看透红尘。酒,却是注定的豪气干天,在乱世中更能彰显其意气风发。风流侠士更喜欢″把酒问青天″,提壶遨游对酒花当年。茶能洗涤世人的俗气,让所有的混浊与烦扰都被彻底清洗。那一阵不能言语的回香,那一番不能表达的韵味,总是能让人清新得精神一振。茶让人清醒,也让人理智。酒却是人类欲望的附属物,大概就是为了与茶相生相克而出现的。它是人为了宣泄,为了逃避,为了不顾一切而酿造出的产物,饮后,那种欲罢不能的感觉,大概只有将欲望作为生存推动力的人类才会喜欢上。

  茶与酒,永远各据一方。

  或许只有中国人才能将两者很好地包容。中国,无论是茶文化还是酒文化,都有其傲视天下的天赋与才能。古旧的五千多年历史,早已江茶与酒都包融在怀中,无论是茶还是酒,都在这悠久的历史长河中扎根结果。中国人是特别的。无论受西方影响有多大,但那深存于民族中的灵魂依然让我们认定″茶是故乡浓,酒是故乡醇″。那是五千年无数个世代的延续。尝新总是义无反顾,而念旧也永远始终如一。然后,谁说茶与酒不能相容呢?

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