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出国旅行，当地的特色美食绝对不能错过！最近，国外网友们发起了一个“来我的国家，这些是你不可错过的美食”的话题，得到了来自世界各地网友们的踊跃回复。小编整理了其中比较有代表性的食物来跟大家分享~~ 1.孟加拉国——Hilsha 鱼的做法有很多种，烟熏、炒，或是放在芥末咖喱里面，或是配上般配的啤酒和蔬菜。无论怎么做，都会非常美味。Hilsha的做法非常简单，需要用盐和姜黄腌制鱼肉，轻轻翻炒熟后倒入装有酸奶，芥末酱，油，盐和姜黄的锅中，烹煮约10分钟后撒上青辣椒。记得要在孟加拉国的雨季来，这样你会有机会吃到最美味的Hilsha。 2.英格兰——康瓦尔郡菜肉馅饼 传统的做法是扁扁的烘饼里充满了切块的牛肉，土豆，黄萝卜，洋葱和用来调味的盐和黑胡椒，也有包含甜美水果酱的馅饼。外形通常是一个D的形状，外层酥脆，内馅温润多汁，被认为是康沃尔郡的国菜。 3.美国——百吉饼三明治 如果你有机会来到美国纽约市曼哈顿上东区，你会发觉在这里的食物种类丰富又个性十足。享用早午餐时，必须要尝试一次百吉饼三明治，它中间夹着奶油干酪，洋葱和少许黑胡椒调味的三文鱼片。 4.罗马尼亚——sarmale 在罗马尼亚，有一个在冬季非常受欢迎的菜，叫sarmale。它由三个主要的食材构成：大米，肉末和酸菜叶。将大米，猪肉末，肉汤和调味品混合成馅料，用酸菜叶包好卷成春卷或饺子状。 5.巴西——feijoada 巴西菜口味很重，料理以麻辣出名。来到巴西不能错过的除了巴西烤肉之外还有黑豆肉炖菜，这道菜是将黑豆与各式各样的烟熏干肉，以小火炖煮而成。全套的feijoada包括米饭，切得细碎的卷心菜，奶油木薯粉和切片的柳橙。 6.斯洛伐克——Halu?ky 马铃薯和当地奶酪一起组成了这道斯洛伐克国家代表菜。把土豆搅拌成泥状，和面粉混合分成一个个小块，下锅煮熟后浇上融化的山羊奶酪和香脆的熏肉丁。 7.马来西亚——椰浆饭 以香蕉叶包裹的米饭，充满了椰浆和香蕉叶的香气，配上酥脆的江鱼仔和花生，还有加入虾酱的辣椒酱，再伴以鸡蛋和黄瓜。除了基本的搭配，一些椰浆饭也会同其它的菜品一起吃，例如鱿鱼，冷当鸡，咖哩鸡等等。 8.印尼——马尼斯 马尼斯是一种厚厚的香甜的印尼煎饼，顶部和底部的部分基本上都是煎脆的饼皮，夹在中间的可以是任何你能想到的甜味食物，如巧克力，磨碎的奶酪，花生碎和香蕉片。 9.北印度——鹰嘴豆松饼 它在西方世界不是很出名，但是它是一个典型的配菜，人们通常会在周末的早晨食用它。全套的菜包括炸至金黄色的脆皮面包，切成细段的洋葱条和鹰嘴豆炖菜。 10.阿根廷 ①Milanesas CON 炸成金黄色泽的外裹饼干屑的牛排配上奶酪土豆泥，这是非常经典的一道菜，堪称阿根廷人最爱的菜肴之一。 ②牛奶酱
它不是花生酱，而是一个变种的牛奶焦糖，非常好吃。你会发现在阿根廷牛奶酱无处不在，它同时也是其他拉丁美洲国家的经典美食。 11.加拿大 ①薯条肉汁配奶酪凝乳
如果你去加拿大，你一定要尝试薯条肉汁配奶酪凝乳，炸的脆脆的薯条浇上碎奶酪凝乳和香浓的肉汁，简直太美味了。 ②加拿大枫糖浆
加拿大的糖枫树，树汁含糖量极高，熬制成枫糖浆,是加拿大最有名的特产之一。 12.奥地利——维也纳炸牛排
牛排外面裹上面包屑，肉质非常柔软，外表皮却很蓬松。它通常配有切片柠檬，用来在牛排上洒一点点柠檬汁。传统的配菜是马铃薯沙拉（土豆，蔬菜沙拉和红洋葱），其中土豆沙拉是咸的。此外还通常配有蔓越莓果酱。 13.越南 ①北方—河粉
越南河粉，在越南本地可是有着响当当的名声。其汤底的制作方式是用牛骨熬制，味浓色浅。河粉则需有韧度和弹性，火候和时间要恰到好处。铺上适量的牛肉片和牛腩片，简直太好吃啦。 ②中部—牛肉猪脚米粉
牛肉猪脚米粉是用微辣的鸡汤做底，加入少许煮熟的米线和大块的猪脚、鱼肉、鸭血以及牛肉，上桌时配上一碟新鲜的紫苏、芫荽和绿豆芽。 ③南部—Com Tam
也是越南特别传统的食物之一。 14.土耳其——果仁蜜饼
果仁蜜饼是一种口味浓郁、甜腻的酥皮点心。果仁蜜饼以层层酥皮制成，内馅裹入碎坚果，再搭上甜蜜的糖浆或蜂蜜，是阿拉伯、伊朗国家与从前的鄂图曼等地区常见的菜肴。 15.英国——英式早餐
英式早餐是英国饮食文化的重要部分。不同于欧陆早餐面包加咖啡的简单搭配，英式早餐以菜点丰富著名。 一顿丰盛的英式早餐包括烤番茄、炒蛋、香肠、咸肉、麦片、焗豆、蘑菇诸种菜点。主食有吐司、可颂、丹麦卷等。饮料以橙汁为代表，咖啡、茶亦可。 16.菲律宾——罗望子排骨汤
罗望子又称为酸豆，酸甜的味道，拿来炖排骨汤特别鲜美。 17.比利时——薯条配贻贝
炸好的薯条配上一大锅葡萄酒水煮熟的贻贝，是比利时人最爱的菜肴之一。 18.墨西哥——玉米粉蒸肉
它与中国家喻户晓的粉蒸肉完全不同。墨西哥所谓的“玉米粉蒸肉”是将玉米磨成粉后，包上各类馅，如火鸡、素菜和海鲜。再用蕉叶或玉米叶包起来蒸熟。从外观上来看，与中国人的“粽子”很像。 19.法国——鹅肝
鹅肝是法国大餐中的顶级美食，口感细腻入口即化，绝对刺激你的味蕾。但其昂贵的价格让普通人难得一品其美味。 20.西班牙——伊比利亚火腿
这是一种西班牙传统的腌制火腿。因为选用来自伊比利亚种的黑猪，所以大家都叫它伊比利亚火腿。外表是黄金诱人的色泽，内部是绯红的细腻纹理，食用时用长刀切下薄薄的一片，入口滋味甘甜诱人，细腻的油脂像雪花一般融化在舌头上，满口回香，令人难忘。 |
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