“儿子总是吵着吃果冻，一进超市看见果冻就迈不开步，我就对儿子说那是垃圾食品，吃了会生病的，还好儿子听话也懂事，就放下了。现在的零食真的是琳琅满目很吸引小朋友，但是里面的添加剂却让很多家长望而止步，一方面真的想满足孩子的愿望，一方面却又不得不狠下心来，时时存在于这种矛盾中纠结。算了，还是在家里DIY，自己做的吃着放心，终于能满足孩子的胃口了！~嘻嘻~牛奶冻的口感QQ的很好吃，跟果冻一样，只不过俺那宝贝儿子把上面的吃完，木瓜全都扔一边了- _-|||”
所需食材/厨具
主料
- 木瓜(1个)
- 鲜牛奶(200g)
- 炼乳(2勺)
- 吉利丁片(2片)
制作步骤
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1
木瓜把上半部分切掉，里面的籽全部掏空。
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2
吉利丁片放冷水里泡软。
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3
奶锅里倒入200g牛奶。
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4
牛奶里放入泡软后的吉利丁片。
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5
放入两勺炼乳，适量白糖。
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6
小火加热至吉利丁片和白糖完全融化。
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7
木瓜放在一个小碗里，能更加的稳固。
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8
倒入晾凉后的奶液。
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9
倒满。
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10
盖上保鲜膜，冷藏两小时以上。
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11
小心切开，开吃吧！~
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12
很不错的甜品~
小窍门：
1、我做的是牛奶冻，没有放耶粉，也很好吃。
2、牛奶加热的时候火不能太大。
3、白糖的用量根据自己的口味掌握。
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