河东青年农民诸葛绪钦：让沂州木瓜汁为沂蒙特产代言

河东青年农民诸葛绪钦：让沂州木瓜汁为沂蒙特产代言

2014-09-02 17:04:37 来源：临沂在线 作者：姜曼  字体：【 大 中 小 】 浏览次数：2948   

    核心提示：诸葛绪钦是河东区汤河镇大坊坞村青年农民,由于他对家乡特产沂州木瓜的狂热和好奇，放弃了继续深造学业的梦想，毅然回到家乡木瓜海棠发源地汤河镇，开始了对沂州木瓜的种植和深加工研究。他觉得木瓜的营养价值这么高，却很少人知道，所以他坚信一定能把家乡的土特产发扬光大，带动地方的群众一起发家致富。

    
临沂多维木瓜饮品的掌门人诸葛绪钦今年29岁。

诸葛绪钦正在合作社社员地里查看沂州木瓜长势情况。

    姓名：诸葛绪钦
    年龄：29岁
    爱好：研究木瓜
    梦想：让沂州木瓜饮品真正成为沂蒙土特产 带领乡亲们发家致富
    临沂在线讯（姜曼 摄影报道）一提起沂蒙特产，让人首先想到的是惟一斋的八宝豆豉、沂蒙刘姐妹煎饼、干煸辣肉丝等，现在临沂市河东区汤河镇多维木瓜饮品有限公司的总经理诸葛绪钦说，他也要力争让他的“木瓜系列饮品”成为沂蒙土特产的标志之一。

   备战中秋

   中秋节来临之际正是木瓜成熟，采摘旺季，也是销售旺季。这些天,年轻的29岁老板诸葛绪钦总是忙个不停。记者见到他时，他正在忙着往全国各地发货，“昨天我去连云港看了下木瓜的采摘收购情况，这是今年木瓜最后一季的采摘了。”他笑着说。
    诸葛绪钦给人的印象他是一个谦虚好学，头脑灵活，思维敏捷的青年，他敢闯敢干，大胆创业，吃苦耐劳。他的事业近年来做来越红火，今年29岁就已经成为公司的领头人，也带动了村里的群众走上了致富的道路。

    而3年前，周围大多数的85后开始面对找工作，为别人打工赚钱时，刚满26岁的诸葛绪钦就已经“单枪匹马”的闯市场。从小到大，学美术的他没有像别人期望的一样，考个好大学，选择一个与美术相关的专业，而是子承父业，研究起了木瓜。由于他对家乡特产沂州木瓜的狂热和好奇，他放弃了继续深造学业的梦想，毅然回到家乡木瓜海棠发源地汤河镇，开始了对沂州木瓜的种植和深加工研究。他觉得木瓜的营养价值这么高，却很少人知道，所以他坚信一定能把家乡的土特产发扬光大，带动地方的群众一起发家致富。他说，他想靠自己创造行业价值，创造自己的事业。

     临沂市多维木瓜饮品有限公司的前身是临沂百益饮料有限公司，那时还是乡镇企业，自他的父亲2003年接手后，开始着力培育木瓜，使产业由粗放型产业向集约型产业转变。2007年，诸葛绪钦凭借着坚持不的研究和屡次的尝试，将原本只能用作药材苦涩不能入口而不能直接食用的木瓜更加多元化，经过深加工技术，做成了一系列可以直接食用和引用的木瓜系列食品和饮品。从当时只有木瓜汁、木瓜罐头两个品种的产品逐渐发展成现在7个单品，稳稳占领了重庆、成都等地市场。

    说起他的木瓜，诸葛绪钦总是按捺不住内心的自豪：“沂州木瓜的营养价值很高，而且具有药用价值。它的维生素C是苹果的48倍，它的酸度是柠檬的十几倍，所以木瓜又被称为百益果。” 他还拿种植的木瓜去检验过各种微量元素，“结果要比我预期的好。据科研单位化验，沂州木瓜含有17种氨基酸及多种营养元素，常食用能平肝和胃、舒筋活络、软化血管、抗癌防癌，具有解酒功能。” 
     成立沂州木瓜种植专业合作社 带领乡亲们致富

    2008年，在乡党委的大力支持下，诸葛绪钦带领周围一百多名的沂州木瓜种植农户，一起成立了河东区沂州木瓜种植专业合作社，不仅以木瓜种植，销售及种植技术服务为主，更充分发挥自身优势为“三农”工作服务，成为政府发展合作经济足迹的重要参谋助手和全区木瓜种植特色产业进入市场的重要依托的渠道，合作社成立以来，先后多次荣获河东区优秀合作经济组织，临沂市十强经济林企业,全市农民专业合作示范社.’等荣誉称号，实行“合作社+基地+农户‘的模式使木瓜产业标准化。
    俗话有“杏一益梨二益，木瓜有百益”之说。现在沂州木瓜种植专业合作社，注册社员有128户，河东汤河是木瓜发源地，也是种植的聚集地，现在他的种植园总面积达200多亩。山东农业大学曹邦华教授，每年都要带着他的学生来的做课题研究。
    “不走寻常路，才能更高一筹”
    《本草纳目》记载：“木瓜性脆，可蜜渍为果，去子蒸烂，捣烂入蜜与姜作煎，冬日饮尤付佳，”诸葛绪钦说，木瓜的要用价值很高，可以软化血管，当地老百姓都晒干用来泡茶喝。他想下一步再研究推出木糖醇系列木瓜饮品，让广大中老年人同样喜欢饮用。他想突出木瓜的概念性东西，走养生的路子。他商标“颐生缘”现已注册了商标，他说，颐养天年，珍惜一生，真正把沂州木瓜的价值体现出来。临沂作为大本营，诸葛绪钦说，今年下半年，他打算着力打造本地市场。不仅因为本地种植、运输等成本低。 
    诸葛绪钦说，他始终相信不走寻常路，才能更高一筹。付出的越多，收获的越多。尽管每年有五六百万的销售额，但诸葛绪钦仍然不安于现状，他说，胸怀有多大，事业就有多大。现在的销售量与他心中的十分之一都还没达到。他冷静的分析说，现在湖北、重庆等地已经慢慢站稳了脚跟，借此辐射全国网络，最终会把他的木瓜汁推向全国。

   靠品质闯市场
   这几年，无论木瓜行情怎样变化，诸葛绪钦始终坚持一个原则，就是诚信。只要有诚信，就靠着实实在在的产品去闯市场，信誉度高，这几年，他的木瓜汁已经在湖北、重庆等地占领了市场。他结合木瓜特点和优点，加以改进，增加市场需要的产品。根据客户和市场需要，研发木瓜酸奶，木瓜果汁等新品。

    勤奋好学的他，边干边学，遇到困难不悲观失望，更不气馁退缩，运用先进的科学技术分析研究，积极开发木瓜深加工产品，在原来只有木瓜汁和木瓜罐头的基础上，又研发出木瓜奶，木瓜醋，木瓜酒，木瓜羹和木瓜果脯，使公司产品更加多元化，更以其良好的口感和营养保健价值，赢得了消费者的青睐，并荣获”临沂市民放心饮料品牌“证书。

    2013年9月，诸葛绪钦带着公司的产品，参加了第十届全国林产品交易会，凭着他的不懈努力和产品的放心质量，赢得了“第十届全国林产品交易会金奖“的奖牌，成为更多消费者认可的新一代绿色食品。之后他更加努力，每年都要奔走于国内的各大糖酒会，积极宣传沂州木瓜，宣传他的木瓜饮品，面向全国市场推广，积极向上，使木瓜系列的产品发扬光大，让小木瓜走入全国大市场。
    让沂州木瓜代言沂蒙特产
    现在诸葛绪钦投资200多万的新厂正在建设中，不久就可以投入生产。新厂址位于汤河产业园内，重新拓建公司厂房，建起了钢结构自动化生产车间和一体化办公楼，更聘请了专业技术顾问，更新设备，和村里的群众一起将公司和合作社走上正规先进化。

    他不仅要增加公司收入，作为中共预备党员，诸葛绪钦更要为农民群众和广大消费者提供更多的服务，他说“我真心要感谢大家伙对我的大力支持，没有你们，我是不可能成功的！”诸葛绪钦和村民们相信他们有足够的信心和能力将这个产业做大做强。

    他说，临沂的惟一斋、沂蒙六姐妹等沂蒙特产现在都做的家喻户晓，有声有色。他希望自己的木瓜汁也可以真正走进沂蒙特产的大队伍中，让外地人来到临沂，想到饮品第一想起的就是他的木瓜汁。“让广大消费者了解到咱们沂州木瓜是个好东西，放心饮用咱们的木瓜汁。让世代以种植木瓜为生的农民可以依靠木瓜发家致富就是我最大的心愿！”
    相关链接：
    沂州木瓜产于山东省临沂市河东区汤河镇，具有三千多年的悠久历史，经当地人民群众的辛勤培育，现集入药、观赏、饮食于一体，后经商标注册为“沂州木瓜”。