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生艾、陈艾与熟艾的区别

2014-09-09  blue.sky
馆友“blue.sky”:
         您好!您的馆藏文章“生艾、陈艾与熟艾的区别”深受广大馆友的喜爱,于2016年4月5日进入“阅览室”频道的“健康/养生”下“中医养生”类别的精华区。360doc代表全体馆友感谢您的辛勤劳动和慷慨分享!

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 艾灸火了,艾产品更火了,可大家对艾绒质量的认识知之甚少。什么是生艾?什么是陈艾?什么是熟艾?什么是好艾绒呢?现在的很多不严谨的刊物上面,养生书籍、网上文献说法尽不相同,乱人耳目,我把这些知识总结一下和大家一起来分享。

    

    李时珍著写的《本草纲目》明确记载着:“凡用艾叶需用陈久者,治令细软,谓之熟艾。若生艾灸火则易伤人肌脉”这里已经很明确地告诉大家了,因为大家的理解不一样,所以说法多种多样。有的甚至是错误的......

    

    艾叶为菊科植物艾的叶。艾多年生草本,生于路旁荒野、草地、林缘。分布于中国大部分地区。5至7月花尚未开、叶正茂盛时,采叶阴干。艾叶多皱缩,有短柄,完整叶呈卵状椭圆形,羽状深裂,裂片椭圆状披针形,边缘有不规则粗锯齿,上表面灰绿色,有稀疏的柔毛及腺点下表面密生灰白色绒毛,质柔软,气清香,味苦。

    

    生艾:每年的五月是采艾叶的最佳时期,采摘的鲜艾叶经过反复的日晒后的干品即为生艾,生艾叶就是中药材原料,也是制作陈艾叶、制作艾绒的原料。

    

    陈艾:是指艾叶制作方法与储存的时间,每年收存的生艾,再加以长时间的避光储存,使生艾叶慢慢老化,散去艾叶中过多的挥发油,已达煅去燥气之功,如此加工之艾叶称为陈艾。陈放时间应大于一年以上,三年为佳,更长久则不宜,这种艾叶加工艾绒在外观上有两大特点:一是容易加工艾绒;二是加工的艾绒柔软

    

    熟艾:是指艾叶的炮制过程和炮制方法,而不是简单意义上的生与熟,更不是简单意义上的陈艾,熟艾是指用陈艾叶制作成艾绒后即为熟艾:简言之:熟艾就是把陈艾叶加工成的艾绒。

    

    古法制绒与现在有天壤之别,过去要将陈艾叶置于臼内,经过上百上千次的反复捣捶筛检,已达量变至质变,最后将陈艾叶制成软似棉絮一样的艾绒,为之熟艾!

    

    青艾绒----虽然是艾绒,但不能说成为熟艾


    熟艾---陈年艾绒



    金艾绒----三年陈放的艾叶加工的高级艾绒,熟艾也!

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