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经常有人在讨论酸性体质与碱性体质的问题，究竟什么是酸性体质？什么是碱性体质？酸性体质好还是碱性体质好呢？ 酸碱平衡是人体重要的平衡因素之一，对身体健康和各个器官的正常运行起着重要作用，只有弱碱性体质的人才称得上是拥有健康的身体。 在这个越来越注重健康的21世纪，不仅提供大家要多运动，更提供大家饮食要健康。除了要少吃烟酒，少熬夜之外，合理的饮食是重重之重。 为什么有些人不容易生病，而有些人却总是很容易被各种疾病给“纠缠”上呢？其实，这就是体质的区别。体质分为酸性体质和碱性体质两大类，酸性体质的人体弱多病，而弱碱性体质的人有较强的抵抗能力。 酸性体质的健康隐患 当人体处于正常的弱碱性时，机体免疫力强、生病机会少。酸性体质的人易患多种疾病，这是因为酸性体质者体内的激素分泌、神经调节及脏器功能都受到一定程度的抑制，并由此诱发出其他疾病。 自测——你属于酸性体质or碱性体质？ 1.是否免疫力低下，容易生病？ 2.经常夜里睡眠不好，晨起后又头晕脑涨？ 3.情绪不稳定，容易发怒？ 4.经常食欲不振？ 5.经常腰腿酸痛，全身乏力？ 6.是否一上车就想睡觉？ 7.一年四季都容易手脚冰凉？ 8.是否皮肤粗糙，易患皮肤病？ 9.常出现便秘、口臭现象？ 10.是否经常神经衰弱、记忆力下降？ 如果你的情况符合以上问题中的数量的一半以上，说明你属于酸性体质，容易诱发多种疾病，应在日常饮食中有意识的多摄取碱性食物，并在生活习惯上加以改变，以平衡身体内的酸碱指数，达到理想状态。 如何达到酸碱平衡? 1.减少摄取酸性食物。为了防止人体组织、血液和体液的酸性化，在日常生活中应将酸、碱性食物的摄取比例控制在1∶2，保证营养摄入的均衡。多选择进食偏碱性食物如水果、蔬菜、苏打水等。在食用酸性食品尤其是肉类时，一定要同时食用充足的蔬菜，通过蔬菜中的钙和钾来中和肉类中的硫酸和磷酸。 2.保持健康的生活习惯。心情和情绪对体液酸化影响重大，所以保持愉快的心情十分关键，户外运动和锻炼都是解压的好方法；熬夜会使人体毒素增加，体质呈酸化，所以尽量不要熬夜；晚上八点以后进食，由于新陈代谢的减缓，食物易停留在肠中变酸、发酵，使体质变酸；杜绝抽烟、酗酒等不良嗜好。
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