烫面油糕

用料

适量油	适量白糖
500克面粉

做法

• 1

  准备适量的面粉和白糖，备用

• 2

  把开水倒进去，要一边倒水一边用筷子不停的搅拌

• 3

  然后用手把面揉成面团，放置醒10分钟

• 4

  等面团醒好后，给手上沾点油，然后把面团揪成一个个小剂子

• 5

  把剂子一个个都揉圆

• 6

  把剂子弄成包子皮状的，把准备好的白糖放进去

• 7

  把皮都捏紧，压扁

• 8

  把油糕饼一个个都做好，备用

• 9

  上锅热油，等油6成热了，加入做好的油糕饼开始炸油糕了

• 10

  把油糕炸到两面金黄，就可以用漏勺捞出来了