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本病是牙体组织逐渐破坏的一种疾病，发生病变的牙体组织变色、变软，继而被龋蚀的组织逐渐崩溃，形成虫蚀状的缺损，故龋齿又俗称“蛀牙”“虫牙”。本病的发生主要原因如下。
（1）口腔卫生不良，牙面上滞留的食物残渣，经细菌作用，产生腐蚀牙齿的化学物质，日久即可生龋。
（2）牙齿本身结构不良，如牙齿钙化不良或含有机物较多的牙齿的窝沟处易发生龋病。
（3）营养代谢障碍和全身其他因素等。
龋齿的治疗，是在去除龋洞内腐质后，暂用丁香油氧化锌糊剂封入龋洞，保护牙髓，待症状消失后，取出暂封的氧化锌直接或再用水门汀垫底后作永久充填。
本病的预防，首先是重视口腔卫生，养成刷牙和饭后漱口的良好习惯。对体质虚弱、孕妇、儿童和消化不良的患者给予适当的营养。对初期的龋蚀可用75%的氟化钠甘油膏或丁香油涂擦患处，以防止龋蚀发展。
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