鱼肉豆腐蛋羹：宝宝的补铁特餐

鱼肉和豆腐都是高蛋白和高钙食品，用来给宝宝做蛋羹是不错的选择哦!马上将要给大家呈现的宝宝食谱就是鱼肉豆腐蛋羹，一起去看看这道鸡蛋羹吧!

 

食物原料：

净鱼肉、豆腐各50克，鸡蛋1个，姜末少许，葱花少许

盐、香油、料酒、生抽各少许

制作方法：

1、鱼肉洗净，去净骨刺和皮，剁碎，加入料酒和姜末拌匀腌制一会，豆腐洗净后捣碎;

2、鸡蛋打到碗里，加适量水搅拌均匀，再加入鱼肉和豆腐拌好，调入剩余的调料拌匀;

3、蒸锅上火，把盛满蛋液的容器放入锅内，蒸10分钟左右即可。

食谱类别：

2岁宝宝食谱

袋鼠妈妈营养经：

鱼肉和豆制品均含铁丰富，有助于预防宝宝贫血，还含有优质的蛋白质，可增强宝宝的抵抗力，促进生长发育。