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您是否习惯早上10点饮杯咖啡加上两块点心？下午三四点吃个水果或喝瓶酸奶？或在晚上临睡前吃夜宵？仔细数数，你在一天里进食了多少次？
在2014年全国爱牙日到来之际，中华口腔医学会发布了《城市居民饮食与口腔习惯调查报告》，调查显示，我国城市居民的饮食习惯正从“一日三餐”变为“一日多餐”，北京、上海、广州、成都4个城市中，超过七成居民每天在三餐之外会摄入零食或饮料，但近六成居民没有餐后及时清洁口腔的习惯。口腔专家提醒，频繁进食给口腔健康带来更高风险，在多餐时代，护理口腔的意识亟待提高。 此次中华口腔医学会《城市居民饮食与口腔习惯调查》通过网络问卷的形式，收集了北京、上海、广州、成都四大城市的2600多份有效样本，覆盖了19岁 -60岁成年居民及6岁-12岁儿童的两组人群。调查发现，在上述四个城市中，超过70%的成年居民每日进食四餐（三餐加摄入1次零食或饮料），近20% 的成年居民甚至达到一日七餐（三餐加摄入4次零食或饮料）；而孩子们普遍比大人爱吃，85%的6岁-12岁儿童每日进食超过4次。 广州是美食天堂，调查显示，广州人也最“贪吃”，三餐之外进食的人数比例在四大城市中最高，达78.5%。广州的儿童在三餐外进食零食的人数也显著高于北京和成都的儿童。 然而，人们进行餐后口腔护理的意识普遍薄弱。过半受访者没有餐后及时清洁口腔的习惯，他们有的是不知道餐后清洁口腔的必要性，有的则觉得麻烦而不付诸行动。相较于成人，儿童有餐后清洁口腔习惯的就更少。因此，如何在频繁吃喝的同时，通过简便、有效的方式及时保护牙齿，成为“多餐时代”凸显的口腔护理新需 求。 提醒：每次进食后都要清洁 中华口腔医学会口腔预防医学专业委员会主任委员冯希平教授提醒，吃喝频繁但不注意及 时 清洁口腔，容易使食物残渣停留，增加口腔酸性，对牙齿造成侵蚀，令口腔患病风险大增。我国5岁儿童的龋齿率达66%，且平均每人有4颗龋齿；12岁儿童的 龋齿率为29%，其中90%的龋齿发生在“六龄牙”；90%以上的成年人有牙龈问题。因此，冯希平建议，除了早晚刷牙，还应该做到每次进食后都清洁口腔。 冯希平解释，当我们进食后，牙齿表面和牙缝隙中会残留部分食物残渣，即使分量不多，也足以令牙齿成为细菌滋生的温床。因此，进食后及时清洁口腔对预防龋齿等口腔疾病非常重要，但这往往被人们忽视。 其实，当进食后不方便随时刷牙时，有两种便捷的办法保护牙齿：一是用清水漱口，二是利用无糖口香糖清洁牙齿并促进唾液分泌，从而有效保护牙齿。漱口这个 小小的步骤能除去口腔内食物残渣和部分软垢，减少口腔内细菌的数量，并减弱细菌的生长繁殖，对于保持口腔清洁和预防牙齿疾病大有益处。 此外，定期检查口腔也很有必要。定期检查可以在医生的帮助下了解自己的口腔健康程度，及早发现一些症状不明显的早期口腔疾病。比如，不少龋病在未损伤到 牙 本质深层之前，没有疼痛不适的症状，只有通过医生检查才能发现。因此，建议成年人至少每年做一次口腔检查，儿童每半年检查一次，以维护口腔健康。 Do & Don't 刷牙要面面俱到 √ 每次刷牙要刷够3分钟，做到“面面俱到”。很多人刷牙往往只刷牙齿的外面和咬合面，从来不刷牙齿的背面，这样，牙齿的外表看起来干净，但牙齿的背面总是 黏黏糊糊的。为避免这种情况，刷牙时一定要将牙齿的里里外外都刷到。此外，刷牙时也应清洁舌面。舌苔上附着不少舌乳头上脱落的角化上皮、食物残渣与细菌的 混合物，它们是产生口臭的一个重要原因。刷牙的时候刷一刷舌头，可以更好地清新口气。刷舌头时，最好使用专门清洁舌头的工具或软毛牙刷，轻轻扫过舌面，不 要太用力，以免损伤味蕾。 餐后用牙签剔牙 × 饭后出现塞牙时，许多人习惯用牙签剔牙，对此，中华口腔医学会科普部部长荣文笙教授提醒，使用牙签不当会伤及牙齿。塞牙时尽量少用牙签剔牙，最好使用牙线。 荣文笙解释，用牙签剔牙虽然能清除塞在牙齿缝隙间的残留食物，但不少人用牙签剔牙时方法不对，比如将牙签用力压入牙龈乳头区，久而久之会使牙间隙增大， 食物更容易嵌塞，造成牙周病的隐患。去除塞牙物最好的工具是牙线，使用牙线可以去除嵌在牙缝间的食物残渣，同时可彻底清除附着在牙齿表面的牙菌斑。 |
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