【图文】胡萝卜蝴蝶的做法

“具体方法如图所示，做胡萝卜蝴蝶比做胡萝卜玫瑰花的难度要大，最难的两点是： 1、两片翅膀要厚薄一样、适度 2、图16：往里折蝴蝶头部的时候容易折断。可以把图11，切的条的底部切掉一点点就容易折了。”

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主料

• 胡萝卜(适量)

调料

• 锋利的小刀(适量)

厨具

• 其它

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  1
  胡萝卜选择粗壮些的，一把锋利的小刀。
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  2
  在胡萝卜头部匀称的地方，切下约10公分的段。
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  3
  胡萝卜段两面切直角。
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  4
  依照需要的大小斜切一刀，留下大的做蝴蝶。
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  5
  用刀沿着平面慢慢切约2毫米的薄片，底部留3-5毫米不要切透。
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  6
  切完第一刀后，切第二张薄片，也是2毫米，一切到底。
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  7
  切成如图的样子。
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  8
  在胡萝卜片的直角出切下个等腰三角。
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  9
  如图，斜着切一刀，成蝴蝶的触角。
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  10
  慢慢打开。
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  11
  在图示的位置切开。
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  12
  如图切几刀，成蝴蝶翅膀的形状。
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  13
  在图示的位置，也就是蝴蝶的尾巴处用刀慢慢的割开。
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  14
  用圆珠笔芯在翅膀上按照喜好扎透几个窟窿，做成翅膀的花斑。
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  15
  打开看下效果。
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  16
  把11图切开的那个小片往里折，夹在翅膀的中间。
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  17
  做好的蝴蝶。