对一件馆藏瓷器定名的商榷
(2014-05-15 18:10:16) [编辑][删除]
一九六四年五月十一日,保定市建筑公司第一工程处第二工程队在永华南路小学的建筑施工过程中，发现了一批元代窖藏文物，出土了11件精美的元代瓷器，其中有一件“卵白釉印花龙纹花口盘”（图1，图2），
图1
图2
该盘现藏河北省博物馆，口径16.2厘米，底径13.5厘米，高1.9厘米，载入《中国陶瓷全集》11卷102页，该书的说明称“胎体轻薄，色洁白。质地坚硬而致密。盘为菱花形囗，浅腹，平底。器内外施卵白釉，釉面莹润光亮。盘内模印二龙戏珠纹，纹饰流畅自然。”
我十几年前曾上手过这个盘子，我认为它的釉是青白釉而不是卵白釉，理由如下：
一，器型，曹昭在《格古要论》中讲到“…元朝烧小足印花者，内有枢府字者高。”从大量出土、出水（特别是韩国新安沉船）和传世品看，元卵白釉盘的器型特点是敝囗，弧腹，胎较厚，小圈足，圈足平切，足内无釉，底心有乳钉状突起，底径与口径的比例在1:3左右。保定出土的盘子却是薄胎，平砂底，与北京昌平出土的元青白釉盘（图3）相似。
图3
二，胎，卵白釉露胎处显白色或灰白色，元末学者孔齐在《至正直记》中讲到：“饶州御土，其色如粉垩，……或有贡余土作盘、盂、碗、碟、壶、注、杯、盏之类，白而莹色可爱，底色未着油药处犹如白粉，甚雅。”保定出土的盘子是平砂底，微泛火石红，具有青白瓷砂底的特点。
三，釉，青白釉的助溶剂主要是cao,是一种透明的玻璃釉，釉中几乎看不到残留的石英和云母，气泡大小中等且较稀疏，只有极少数因胎釉之间的钙长石反映层而有轻微的乳浊现象。卵白釉在青白釉的基础上减少釉灰的用量，增加了釉果的用量，提高了烧成温度，是一种钙碱釉，釉中有残留的石英和钙长石，气泡比青白釉的小而密，呈不同程度的失透状态。两种釉比较容易区别，保定出土盘子所施釉是青白釉。
总之，从器型、胎、釉几个方面看，保定出土的盘子应是青白釉盘子。
当年的照片已遗失，我收藏了一个类似的盘子（图4）， 图4
可以作一个旁证，该盘口径17.3厘米，底径13.4厘米，高2.2厘米，浅腹，盘内模印二龙戏珠纹（图5、图6） 图5 图6，与保定出土盘子画法完全一样，平砂底，泛火石红（图7）， 图7
内外施青白釉。两个盘子应出于一个窑囗。
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