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元代景德镇创烧的另一著名产品为卵白釉器。卵白釉的特征是：胎体厚重、胎质坚硬细密、釉层较厚、呈失透状，釉色白中泛青、如鹅蛋白。这种产品也被为“枢府窑器”。“枢府”是元代军事机构枢密院的简称，相传是为元朝官府枢密院的定烧器，有些器物上有“枢府”字样,但烧制这类卵白釉瓷器的窑场还同时烧造青花瓷和黑釉瓷。 元代烧制白瓷的成功经验为明代永乐甜白釉的发展奠定了基础，也为后来釉下、釉上彩绘瓷的高度发展奠定了坚实的基础。 枢府瓷和影青白瓷都是白色胎骨，但前者比后者胎体厚重；枢府瓷釉色肥厚滋润，比青白瓷厚得多，釉面光泽暗弱、不透明；青白瓷的釉青绿色较为明显，是一览无余的透明釉，玻璃质感强。枢府瓷一般圈足较小，足壁较厚，削足整齐，足内不施釉，足底心有乳钉状凸起，俗成鸡心点。枢府瓷还有精细和粗俗之分，精细的枢府瓷往往以印花为装饰，图案花纹主要为云龙、云凤、云鹤、孔雀、花蝶、缠枝莲等。 |
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