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豌豆:防癌一样价值极高家庭阳台蔬菜

 容人之人 2014-10-02

在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。

甜豌豆耐寒不耐热,适宜的生长温度为10-25℃,幼苗能忍受零下4℃的低温。喜长日照蔬菜,稍能耐旱,但不耐湿,播种后水分多,容易烂种;土壤以砂质或粘质排水良好的土壤最为宜,植株要搭架.豆荚、嫩种子、嫩茎卷须均可食用。

数量(粒)

播种温度(℃)

生长温度(℃)

间距(cm)

播种到成熟(天)

株高(cm)

30

18-22

10-25

20*20

90

蔓生

豌豆种子

种下去了

刚刚发芽的豌豆,觉得好神奇哦

在茁壮的成长,加油吧,小豌豆

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