这个夏天虽说雨水多些,但也没妨碍高温天气的降临。酷热难耐的天气里,你还在买那些不健康的饮料喝吗??为何不自己动手做又便宜又健康的饮品呢。
董博说了,夏天早上喝姜枣汤,下午喝乌梅汤最好。可是总喝乌梅汤会不会腻呢,那我们再试下柠檬水吧。乌棋梅汤的制法,百度就可以了,今天重点说说我做的柠檬茶吧。
1、要把柠檬洗净切片,放冰糖腌上,密封起来。注意这个过程不要带进水去,会很容量长毛变质,不容易存放了。冰糖、蜂蜜、白糖都可以,不过白糖吃多了不好,蜂蜜呢,现在假的太多,并且我用蜂蜜喜欢炼熟了再用更好。所以,我个人认为冰糖为最佳选择,我买的是大块的那种,回来打碎。
如果制做的过程中没带入水份,不放冰箱里也可保存挺长时间。
2、可选择煮或泡两种方法。将腌好的柠檬数片与适量冰糖、红茶(红茶可选择小包的那种冲泡的)一起用开水冲泡或是煮一会,健康的柠檬茶就做好了。另外,煮之前可用勺子一类的把柠檬片多捣捣,一个是味会更浓,另一个,你还可以喝到带果肉的柠檬茶了哦~
3、冷、热饮均可。这个柠檬茶热喝,凉喝味道都非常好,但不建议放冰箱里,温度过低会损害身体,室温下就很好了。
下面上图馋馋大家吧,哈~~~~~~
一共做了三瓶,两瓶冰糖泡的,一瓶蜂蜜泡的。
瓶里的液体是纯纯的柠檬汁。
蜂蜜泡的
这是煮出来的
看颜色是不是就很诱人呀~~~
这是直接开水泡的
2013。7。15
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