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商报消息（记者 刘艳芳） “肉色鲜红、肉质细嫩、口感好，富含多种氨基酸……”昨日上午，湘村黑猪国家级新品种授牌仪式在长沙举行，这意味着，湖南省首个生猪新品种获得国家级认定。省人大常委会副主任蔡力峰出席仪式并讲话，湖南省副省长徐明华，全国畜牧总站站长李希荣为湘村黑猪培育单位授牌。 据了解，湘村黑猪（原名湖南黑猪）是由湘村高科农业股份有限公司、湖南省畜牧水产局等协同攻关二十余年培育出来的，拥有完整知识产权，现已跻身全国生猪五大品牌之一。 今年4月份，国家畜禽遗传资源委员会猪专业委员会对湘村黑猪新品种进行了现场审定。专家组一致认为湘村黑猪的选育水平已达到国际领先水平，是我国黑猪领域的优秀代表。专家组认为，该品种具有遗传性稳定、繁殖性能好、生长发育快、肉质优良等优势，其肉色鲜红、肉质细嫩、味道淳香。目前，湘村黑猪现已在娄底试推广6万头以上。 |
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