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沿着烟凤公路从烟台市福山区向南行驶，出城不远，就会路过一个叫做“两甲庄”的村落。两甲庄地处清洋河的河谷地带，很早就有先民在此定居。相传，孙姓先祖在在元代迁来定居，此后，左、牟、张、郭、郑、林、许等姓氏也相继迁入。这里逐渐繁衍成为一个规模较大的村庄，以“两甲”为名。 
关于“两甲”的由来，民间说法不一，有说法为保甲之甲，有说法为科甲之甲，还有说法为两山相夹，甲为谐音。
科甲之甲是否是村庄名称的由来？这一点暂不确定。但在历史上，这个村庄的确是个科甲鼎盛的地方。在明清时期，两甲庄村考取多位进士，其中，孙氏一门三代六进士（代表人物为孙遇），牟家也一门兄弟三进士（代表人物为牟安儒）。不过，三百六十行，行行出状元，并非只有考进士当官才能成为名人。在上世纪，两甲庄村又出了一位名人。她擅长的不是读书考试，而是花生育种。虽然是与土地打交道，但她凭借着踏实的努力，还是成为一位全国闻名的人物。
这位人物的名字叫做房纬经，她的事迹曾经登上了1962年4月5日《人民日报》的二版，当时报道的题目是：《烟台福山镇公社女社员房纬经选育的花生新品种 “伏花生”在全国许多地方推广》，文章开头一句话是：“山东胶东地区一位老大娘房纬经选育出来的花生新品种——‘伏花生’，现在已经誉满胶东，并且被引种和推广到山东省和全国的许多地方。”因为报纸中用的是“老大娘”的称呼，本文叙述也遵循此例。两甲庄村并无房姓，不远处的房家疃村则有。准确来说，这位房大娘是房家疃生人，后来嫁到了两甲庄。因此，不同的史料在介绍房大娘时，有的说是房家疃人，有的说是两甲庄人。如《山东省志·农业志》载：“50年代末评选推广了由福山区两甲（庄）村农民房纬经(女)1944年选育的早熟丰产、适应性强的伏花生。”而《烟台市志·人物志》说：“房纬经(1888-1962)，女，花生良种选育者。福山县(今福山区)房家疃村人。”从1944年选育伏花生的记载来看，当时房大娘已经五十多岁，显然是嫁到两甲庄之后的事情，也就是说，房大娘是房家疃生人不假，但她选育良种花生是在两甲庄进行的。
胶东半岛是国内有名的花生产地，原本以小花生种植为主，到了清末，大花生品种由西洋引进，很快推广开来。在过去，胶东农村种花生基本都是农民自己留种，即将地里长势不错的花生，留作种子，一代一代培育。房大娘的伏花生，就是这样选育出来的。根据报纸和史料记载，1944年时，房大娘在自己种的一块立蔓大花生田里，发现了一棵变株，这株花生不仅成熟的早，结出的果也颗粒饱满。她就将这株花生结出的果留种，第二年“两粒籽仁种了一墩，秋后收到七个花生果”，以后几年她连续种植，精心培育，每年都能比一般大花生早收一个来月，故当地称之为“伏花生”。1947年，胶东保卫战期间，房大娘将花生种藏了起来，躲过了战火。事后，她分了一部分给亲戚家繁殖，这个良种花生就此推广开来。
建国后，山东省农业科学研究人员下乡调查发现了这个良种，从1954年开始试验研究，此后逐渐在全省乃至全国推广开来。根据《山东省志·农业志》的记载，房大娘选育的伏花生品种，到 1966年全省推广500多万亩，占全省花生面积60%以上，代替了其它小果型花生，并以 “旭日牌”商标出口。房纬经这个名字，当时也广为人知。房大娘是清末生人，1962年2月28日去世，享年74岁。《人民日报》当年4月的报道，也是对她生平的一种缅怀和纪念。虽然几十年已经过去，花生新品种也层出不穷，但她当初的事迹，今人读之，仍相当感慨和佩服。
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