 有粉丝留言要娜娜谈一谈日本的方便面，本来娜娜准备了一番高谈阔论的言辞，比如方便面70年代由日本人发明，第一包方便面是日清公司出品，比如日本到现在都在致力于研究能够自己发热的泡面盒，解决地震时灾区物资贫乏时候没有热水泡面的问题。
但是说这些都不如来谈一谈日本人都喜欢吃什么样的泡面来得有意思。这里说的有意思，首先就是日本的泡面绝对不像中国泡面种类繁多，什么老坛酸菜面，什么泡椒牛肉面什么车仔面，让人眼花缭乱，上百种里面挑TOP 10是可以的。
而在日语中，泡面就是インスタントラーメン，意思是即时拉面，又叫カップ麺，杯面。出发点和原型就是日本的拉面。日本的拉面种类极少，先从タレ（调料）说起，日本拉面的调料主要是三种：酱油（しょうゆ）、味增（みそ）、盐（しお）。 对，就这三种，没有了。而且这3种也是日本方便面的主要口味。
而汤头无非就是叉烧、鸡蛋、海苔。对，这也是日本方便面的主流种类。
所以说起来日本人喜欢吃的泡面，居然能凑出十个种类，不禁让人好奇究竟是一种什么样的搭配组合。下面娜娜从日本乐天的销量排行上，来看看日本最火的十大泡面都是怎样的。
第10位 ごつ盛り ソース焼そば（東洋水産）
酱汁炒面。日本的方便面现在除了拉面以外，像荞麦面、乌冬面等等都变成了方便面转化的对象，那么炒面则更加不例外，东洋水产推出的这款大碗炒面，特点在于不仅分量足味道好，还在于酱料特别鲜：
另外，他的特色在于里面的一包蛋黄酱，做好的时候是这样的：
第9位 どん兵衛 天ぷらそば（日清）
天妇罗荞麦面。这款荞麦面真的十分十分十分强大，因为这不是普通的荞麦面，是叫天妇罗荞麦面。所以里面还附有一个大大的天妇罗（尼玛这是怎么做到的！），大家继续往下拉看成品：
觉得和商品宣传图差不多有没有，天妇罗好大块有没有：
第8位 カップヌードル カレー（日清）
日清的咖喱杯面。下面这个在娜娜说要做美食晒单的时候就有粉丝拍这种泡面的照片给娜娜发了过来。并表示十分好吃，是日清简单杯面的爆款：
泡好后是这样的，别看它简单，但日本的咖喱真的十分好吃，娜娜只喜欢日本的咖喱，有兴趣的同学还可以去jusco转转。
第7位 一平ちゃん夜店の焼そば（明星）
一平夜店的炒面。 这款的口味是略辣，号称是一旦吃起来就停不下来。
来看到实物图，这款在网上也十分红，日本人晒单好喜欢晒这款。另外还有一款，大家慢慢往后看哈，别着急。
第6位 カップヌードル シーフードヌードル（日清）
日清海鲜味的杯面。日清不愧是方便面的开山祖师，很多简单款的泡面都做到了极致，而且无论是在日本哪个群体都很受欢迎。这款海鲜味和上面的咖喱味都是同一个系列的。
第5位 激めん ワンタンメン（東洋水産）
激面 馄饨面。广东的馄饨面在日本也有一定的市场，并且被做进了方便面的系列。不过，喂，馄饨是可以被开水泡开的么：
实拍图，馄饨主要是面皮加一点点肉，真的是有日式味增拉面加上几只馄饨的感觉。广东人请尝一下然后和娜娜来说说感想：
第4位 スーパーカップ1.5倍 しょうゆラーメン（エースコック）
超级杯1.5倍酱油拉面。分量特别组，特点是里面的鸡肉，也是两大块圆圆的，没有找到特别清楚的日本网友的晒单，总之浇头是亮点有机会可以试试。
第3位 麺職人 醤油（日清）
日清又来了，这个不需要翻译了吧。日本面职人系列的酱油拉面。又是一款真的是很传统的拉面，没有任何悬念和争议。但是日清就是能做到和真正的拉面味道十分相似，附带的海苔和调料，基本还原了酱油拉面的精髓。人家不玩花样百出的浇头来吸引眼球，就做朴实低调的职业方便面。
泡出来真的就是酱油拉面，还原度很高：
第2位 麺職人 塩タンメン
面职人系列的盐汤面。这个也不用说了，日清连发而且都是基本款，不过重点来说说日本的汤面是什么。其实和普通的面一样，但是汤面是会浇上一些炒菜，比如蔬菜香菇和一点点肉，主要是清淡为主，所以盐汤是最好的搭配：
第1位 赤いきつねうどん（東洋水産）
当当当当当！第一名来了。红狐狸系列的乌冬面。这款是网友爱晒单的爆款，特点是里面有一块超级大的豆腐：
整整一块，可以把面完全盖住：
日本小哥的午饭，一晚乌冬泡面加一小碗酱料拌饭。
|
