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材料：鸡翅8个，可乐一瓶，葱适量，姜适量，酱油5ml。  做法：
1.在鸡翅上面划几道，方便入味。
2.鸡翅凉水入锅，放入姜片，葱段，把鸡翅焯一下，去血水。
3.鸡翅用水冲净。
4.锅里少倒一点油，放入鸡翅凉面煎制金黄。
5.倒入一瓶灌装可乐。
6.大火烧开。
7.改小火，慢慢烧鸡翅，放入一点酱油。
8.汤汁变浓稠，收汁即可。 小贴士：
1.鸡翅洗净，在鸡翅上用刀划三道口子可以更好入味。
2.倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，不再放盐。汤汁快收干时要多搅动，以免鸡翅表面糊掉。 |
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