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进入老年后，老年人肠胃功能开始下降，对老年人来说，平时可以喝一些具有养胃作用的食疗汤，能起到保护胃黏膜的作用。今天小编给老年人精选了四款冬季养胃必喝的养生汤，帮老年人健脾养胃，一起来看看吧。 老年人冬季养生食谱一：三丁豆腐羹汤 材料：猪肉丁、豆腐、青豆、番茄、湿淀粉、精盐、麻油、味精、鲜汤各适量。
做法： 1、首先将豆腐切成小块，下沸水焯一下，沥干水待用。 2、将番茄皮去掉，去籽，切成小块。 3、把烧热油锅，下葱略煸一下，然后放入豆腐、鲜汤、番茄、肉丁、青豆、精盐，烧沸即可。 4、汤煲好后，加入味精，淋上湿淀粉，出锅装碗，淋上麻油即成。 功效：三丁豆腐羹汤，味道鲜美，滋阴润燥，补中益气，补脾健胃，很适合老年人冬季养生喝。 |
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