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 深山小溪的流唱 2014-10-16

 秋季排毒吃什么好?很多人平时并不重视排毒这个环节,其实随着环境日益恶化,身体的负担会慢慢加重,所以想要身体更健康、轻松就要经常排毒,那么秋季排毒吃什么好?下面就由小编为大家介绍几款排毒食物吧!

 排毒蔬菜1、黑木耳

 功效:消除血液热毒

 推荐食谱:黑木耳豆腐

 制法:将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片,将两者一起加入鸡汤及盐同炖,10分钟后即可食用。

 排毒蔬菜2、海带

 功效:降低胆固醇、排除放射性物质

 推荐食谱:海带炖鸭

 制法:将鸭剁成小块,海带切成方块,将鸭和海带用开水烧开,捞去浮末,加入葱、姜、料酒、花椒,用中火将鸭炖烂,再加精盐,出锅装盘。

 排毒蔬菜3、胡萝卜

 功效:降低体内汞浓度

 推荐食谱:胡萝卜炖牛肉

 制法:将牛肉洗净、切块,放入滚水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块,和牛肉一起放入锅中用大火煮开,加入调料改中火煮至熟软即可。

 排毒蔬菜4、菠菜

 功效:清理肠胃热毒

 推荐食谱:菠菜拌豆干

 制法:菠菜洗净,用开水焯烫,捞出冲凉后,沥干水分,切碎;豆干切碎,用1大匙油炒香,加入1小匙酱油,调味后盛出;将菠菜和豆干混合,加入调味料拌匀即可。

 排毒蔬菜5、南瓜

 功效:除体内重金属及农药

 推荐食谱:蒸酿老南瓜

 制法:锅内水烧开时投入南瓜块,煮至八成熟时捞起、沥干,拍上干生粉,摆上火腿片;鸡肉泥加入韭菜花粒、姜、盐、味精、生粉拌成馅,酿入南瓜、火腿片,蒸8分钟后拿出;烧锅下油,注入清汤,调入盐、味精、白糖,用湿生粉勾芡,淋入熟鸡油,浇在蒸好的酿南瓜上即可。

 排毒蔬菜6、花椰菜

 功效:清理血管

 推荐食谱:香炸花椰菜

 制法:花椰菜切颗、洗净、沥干,放入鸡蛋、生粉后搅匀;油锅烧热后,放入花椰菜,炸至金黄时捞起;锅内留油,放入姜、红椒,下入炸好的花菜,调入椒盐、味精、葱花炒透,淋入麻油即成。

 排毒蔬菜7、绿豆

 功效:解百毒

 推荐食谱:醋溜绿豆芽

 制法:将绿豆芽洗净,用沸水快速焯一下,在凉水中浸泡后捞起、沥干;将花椒在油锅内炸焦,去掉花椒,放葱炝锅,投入绿豆芽,加盐、糖、醋、味精翻炒几下,用湿淀粉勾芡即成。

 排毒蔬菜8、大蒜

 功效:降低体内铅浓度

 推荐食谱:蒜味鸡汤

 制法:将锅烧热下油,放入番茄、大蒜煸烧几下,加鸡汤、盐和胡椒粉,用小火炖4-5分钟,将鸡蛋打入汤内,3-5分钟后即可食用。


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