夏天还是猝不及防的到了。 感觉身体不适的孩子们, 那是因为体内的湿气重了, 一周就可以排湿的菜谱怎么做? 看过来! 第1天 功效:降低胆固醇、排除放射性物质 海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除毒素物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属,排除体内放射性元素。 推荐食谱:海带炖鸭 将鸭剁成小块, 海带切成方块, 将鸭和海带用开水烧开, 捞去浮末,加入葱、姜、料酒、花椒, 用中火将鸭炖烂, 再加精盐,出锅装盘。 第2天 功效:消除血液热毒 黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外,起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用,对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块,预防血栓病的发生。 推荐食谱:黑木耳豆腐汤 制法: 将黑木耳泡发后洗净, 豆腐切成片, 将两者一起加入鸡汤及盐同炖, 10分钟后即可食用。 第3天 功效:解百毒 中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣,有清热解毒、明目退翳之功。 推荐食谱:醋溜绿豆芽 制法: 将绿豆芽洗净,用沸水快速焯一下, 在凉水中浸泡后捞起、沥干; 将花椒在油锅内炸焦, 去掉花椒,放葱炝锅,投入绿豆芽, 加盐、糖、醋、味精翻炒几下, 用湿淀粉勾芡即成。 第4天 功效:降低体内汞浓度 胡萝卜是有效的解毒食物,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基,所含的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。 推荐食谱:胡萝卜炖牛肉 制法: 将牛肉洗净、切块, 放入滚水中烫去血水后捞出; 将胡萝卜洗净、去皮、切块, 和牛肉一起放入锅中用大火煮开, 加入调料改中火煮至熟软即可。 第5天 功效:除体内重金属及农药 防治高血压、胆结石、糖尿病以及其它肝肾病变,帮助肝、肾功能减弱患者提高细胞再生能力。南瓜中富含的果胶,可以延缓肠道对糖和脂质的吸收,还可以清除体内重金属和部分农药,故有防癌防毒的作用;南瓜中富含的钴是合成胰岛素必需的微量元素。南瓜还能消除致癌物质亚硝酸胺的突变作用。推荐食谱:蒸酿老南瓜 锅内水烧开时投入南瓜块, 煮至八成熟时捞起、沥干, 拍上干生粉,摆上火腿片; 鸡肉泥加入韭菜花粒、 姜、盐、味精、生粉拌成馅, 酿入南瓜、火腿片, 蒸8分钟后拿出;烧锅下油, 注入清汤,调入盐、味精、白糖, 用湿生粉勾芡,淋入熟鸡油 浇在蒸好的酿南瓜上即可。 第6天 功效:清理血管 花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一,除了可以防止感染,还是很好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,减少心脏病与中风的危险。长期食用还可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。 推荐食谱:香炸花椰菜 制法: 花椰菜切颗、洗净、沥干, 放入鸡蛋、生粉后搅匀; 油锅烧热后,放入花椰菜, 炸至金黄时捞起; 锅内留油,放入姜、红椒, 下入炸好的花菜, 调入椒盐、味精、葱花炒透, 淋入麻油即成。 第7天 功效:清理肠胃热毒 菠菜能清理人体肠胃里的热毒,防治便秘,使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保持稳定。 具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。 推荐食谱:菠菜拌豆干 制法: 菠菜洗净,用开水焯烫, 捞出冲凉后,沥干水分,切碎; 豆干切碎,用1大匙油炒香, 加入1小匙酱油,调味后盛出; 将菠菜和豆干混合, 加入调味料拌匀即可。 看起来是不是简单呢? 这样的菜谱轻易就能学会了! 为你的身体负责, 今天就吃起来吧! END 爱美食,爱生活 |
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