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吃过这种海鲜此生无憾

 peijinweng 2014-10-18
 


吃过这种海鲜此生无憾


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【 1 】
把缅因州称为龙虾之州一点也不为过,缅因州位于美国东北,由于广阔的东海岸没有污染,多岩石和寒冷的海水,这种特殊的地理条件造就了龙虾生长的优良环境。




【 2 】
缅州捕捞龙虾,不仅严格执行许可证制,而且是“世袭”的,即一经发出不得转让,只能继承。除非老渔民去世无继承人,否则不会发出新的许可证,故申请新证排队10年之久还未兑现的并不鲜见,此举依然是为保护缅州的龙虾资源,确保缅因海域的生态平衡……




【 3 】
美国缅因州波特兰,一家餐馆内“鲜红”的龙虾新鲜出炉。缅因州的龙虾产量约占全美的3/4。




【 4 】
美国缅因州波特兰,一家餐馆内“鲜红”的龙虾新鲜出炉。




【 5 】
两位华裔女游客正在享受“龙虾”饕餮大餐。




【 6 】
缅因的龙虾铺子太多了,满城都是龙虾招牌,初来乍到的吃客们很难分辨好坏。




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【 9 】
美国缅因州波特兰,受今年洋流温度变化影响,该地迎来龙虾的丰收。




【 10 】
一位顾客正在餐厅内浏览最新的龙虾价目表。




【 11 】
街头一位路人牵着一只龙虾气球。




【 12 】
受今年洋流温度变化影响,该地迎来龙虾的丰收。




【 13 】
缅因的龙虾铺子太多了,满城都是龙虾招牌,初来乍到的吃客们很难分辨好坏。




【 14 】
一家店铺的工人正在给龙虾称重。




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【 16 】
某餐馆的员工把自己打扮成一只“龙虾”在街头推销。




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【 19 】
说这里盛产的龙虾和人一样大小,这种说法一点都不为过。




【 20 】
满城都是龙虾招牌。




【 21 】
一位女士正在一家餐馆内享受“龙虾卷”,考得金黄的面包里塞满了鲜甜的龙虾肉和花蛤肉。




【 22 】
相对于国内的海鲜价格,北美的龙虾生蚝都不算贵。龙虾生蚝是都是普通百姓能够吃得起的大众食品,其他的食品价格也不是太贵,有的已经比国内的绝对价格还要低。所以,每到美国加拿大就想吃海鲜,划算啊!作者:喜行于摄




【 23 】
美国的龙虾是一种小个头的龙虾,大大的夹子,肉地很结实,吃得直塞牙。作者:喜行于摄




【 24 】
其实个头不小,一个有一斤3两左右。作者:喜行于摄




【 25 】
4个龙虾,2,49公斤,单价是13,21加元/公斤,每斤合人民币44元。 国内的龙虾多少钱呢,100, 200? 作者:喜行于摄




【 26 】
不仅到店里买着吃便宜,既是到了饭店也不是很贵。在美国有很多的生蚝店,很多人喜欢吃生蚝,蘸着调料生吃。作者:喜行于摄




【 27 】
位于新奥尔良的一家生蚝店,推门进去,看看老美的海鲜到底有多贵。一个服务生在挖生蚝,说明生蚝是新鲜的。作者:喜行于摄




【 28 】
美国有家海鲜餐厅,吃螃蟹龙虾不用刀叉,上菜不用盘子端,全靠自己的双手来抓,这种吃海鲜的方法绝对原始纯真低碳,味道自然更加地美妙天然,食客个个潇洒奔逸,可能由于吃相不雅,欧美人很少来,大多为亚裔和墨西哥人。太过瘾了,我先上手了哈。




【 29 】
好肥的大龙虾。




【 30 】
满城尽带红金甲 美国缅因州龙虾饕餮之旅




【 31 】
挽起袖子,带上围嘴儿,轮开膀子,张开血盆大口。




【 32 】
整只得龙虾就这样从塑料袋里拉出来。




【 33 】
螃蟹也是如此。




【 34 】
在上面撒点柠檬汁。




【 35 】
结果就是这片狼藉。




【 36 】
战果。




【 37 】
你肯定关心价格,请看单据。




【 38 】
满城尽带红金甲 美国缅因州龙虾饕餮之旅




【 39 】
美国的缅因州在作家三毛的笔下被誉为理想家园。这里的确是个不错的地方,尤其是春夏两季,总有大批游人,原因只为一个:龙虾。




【 40 】
缅因州虽然盛产龙虾,当地却没有集中的交易市场,一打听才知道原来这里的龙虾大多通过餐厅来销售。




【 41 】
近日渔民在英国多塞特郡附近海域捕获一只罕见的巨型龙虾,该龙虾拥有一对巨型的钳子,可轻松夹扁可乐罐,身长约为0.76米。据估计,其年龄至少为60岁。据报道,因为这只龙虾体型过于庞大,且年龄过大,当地渔民称它已经不适合用于烹饪,所以这只龙虾将被送往附近一家水族馆进行照料,预计今年九月份将被重新放归大海。




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印尼日惹,印尼渔夫横渡小岛捕捉龙虾。




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巨型龙虾烧烤外国人的新奇吃法




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国外巨型海皮皮虾




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那些罕见巨型龙虾挥钳轻松夹扁可乐罐




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