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本教材所说的“潮州话”是个大概念，指的是“潮汕方言”。所以本教程适合学习狭义上的潮州话、汕头话和揭阳话。依然用“潮州话”作名是为了海外华人能够辨认。因为在潮汕人去海外谋生时（100多年前），汕头还是个小渔村，还没有汕头话和潮汕话这两个概念，现今华人受其长辈影响，仍称潮州话。潮汕话各个地区的语调有少许不同，不过都能顺利交流，相互通话。

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潮汕，是个文化地域概念，它位于中国的东南沿海、隔海峡与台湾相对。北回归线将其与台湾嘉义、广东从化、肇庆、广西梧州、云南西双版纳等自然风景区连成一线，成为著名的地球绿腰带，日照充足、雨量充沛，气候宜人，物产丰富。早在八千多年前，即有人类活动的痕迹。远古属南交之地，周时属扬州郡，秦时属南海郡，公元前111年设揭阳县。晋设义安郡，隋唐以后，长期称为潮州府。1921年设立汕头、潮州、揭阳市，形成现在的格局。居民以讲潮州方言为主的潮人为主，其次是讲客家话的客家话人，少量北方各省人。潮汕地区背五岭而面南海，与东南亚地区海上交通相对便利，是我国典型的海洋文化区，也是我国海上丝绸之路的重要一环。唐宋以后，大量潮人到海外谋生，后裔遍布世界各地。所以很多海外华人也都讲潮汕话。(百度Hi:3596388)