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花生小圆饼的烘焙配方及制作方法

 厨人 2014-10-20

花生小圆饼的配方及制作方法

  如何制作既好看有好吃的花生小圆饼呢?看了本文,赶快烘焙试试吧!

  烘焙原料

  花生油(植物油)100ML、颗粒花生酱130克、糖粉70克、低粉200克、盐1/4小勺、泡打粉1/2小勺。

  准备好各种材料,将面粉与泡打粉混合过筛。

  花生小圆饼的制作方法

  1、将花生酱、花生油用打蛋器拌匀。

  2、加入盐及糖粉,拌匀。

  3、加入过筛好的混合粉类,轻揉成团。

  4、揉好的面团是柔润光滑的,不会黏手。

  5、从面团上取一小块,约15-20克,揉圆,再轻轻压扁。

  6、做好的小圆饼排入烤盘,用叉子在圆形小面团的表面压出花形,也可以不压。入预热好的烤箱中层,150度,烤20分钟左右。

花生小圆饼的配方及制作方法

  花生小圆饼的配方和制作方法 

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