保肝的话,绿色的蔬菜食物都可以,还有酸的东西,不过要适量,过酸会伤肝。在睡前吃凉拌生菜,适当的放些醋对肝有好处。 而且肝属木,肝上火,需要适当的补补肾,因为肾属水。补肾的话多吃点黑色的食物,如木耳。尤其是黑米加黑豆熬的粥,配上凉拌的生菜啊,油麦菜啊之类的绿色拌菜。加上这些菜往往都是苦苦的,苦入心,可以顺道降降心火,心属火,木生火,所以当肝有问题的时慢慢会影响心的。 拌菜时也可以放点芝麻酱,因为黑芝麻补肾,肝肾又是同源。 还有一个方法:煮绿豆汤。绿豆放锅里煮七八分钟,豆豆都没有烂,没有开花时,煮豆的水是最绿的,熄火,只喝汤,连喝几天就好了。 肝又供造血,所以吃点补血的食物对肝也有好处 |
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