发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
红豆补心脏,黄豆补脾脏,绿豆补肝脏,白豆补肺脏,黑豆补肾脏,五豆补五脏
在日常生活中,你可以应用中医养生学“红豆补心脏,黄豆补脾脏,绿豆补肝脏,白豆补肺脏,黑豆补肾脏,五豆补五脏”的理论。各取红豆、黄豆、绿豆、白豆和黑豆分别浸泡使之发芽三天,然后,每天吃红、绿、黄、白、黑不同颜色的豆芽,既可使您的心、肝、脾、肺、肾五脏都得到大大的补益,又可促进铁、锌的吸收利用,是一道很好的补钙、补锌、补铁、健脑、益智、护眼、排毒、美容、促进生长发育的保健菜肴。
同时,谨记以下几点:
吃豆芽要比吃原豆好得多。制作豆浆时,也最好将豆子浸泡一夜,第二天再拿去磨豆浆,会减少一部分植酸。
在生发各种豆子时,注意豆芽不要生得过长,以3~5厘米为宜,时间以3~4天为宜。
绿豆芽性寒,烹调时应配上一点姜丝,以中和它的寒性,十分适合夏季食用。
烹调时油盐不宜过多,要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点。芽菜下锅后要急速快炒、适当加些醋,才能保存水分及维生素B2和维生素C,口感才好。
来自: xcaq > 《豆类》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
五色养五脏 五豆补五脏
[内容提要]《黄帝内经》中说:绿色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺,黑色补肾。大家在日常生活中熟知的五种颜色(绿、红、黄、白...
红豆补心脏,黄豆补脾脏,
红豆补心脏,黄豆补脾脏,红豆补心脏,黄豆补脾脏,绿豆补肝脏,白豆补肺脏,黑豆补肾脏,五豆补五脏。在日常生活中,你可以应用中医养生学"红豆补心脏,黄豆补脾脏,绿豆补肝脏,白豆补肺脏,黑...
黄豆芽和绿豆芽在生产方法上的区别
黄豆芽和绿豆芽在生产方法上的区别。第二,黄豆芽在萌芽时的突发性不如绿豆芽,而一旦长到1厘米时,对光和空气的要求远较绿豆芽敏感,而...
红豆补心脏,黄豆补脾脏,绿豆补肝脏,白豆补肺脏,黑豆补肾脏,五豆补五脏红豆补心脏,黄豆补脾脏,绿豆补肝脏,白豆补肺脏,黑豆补肾脏,五豆补五脏 2012-3-4红豆补心脏,黄豆补脾脏,绿豆补肝脏,白...
自己在家泡出健康安心的豆芽,一个空瓶子一把豆就够了!
自己在家泡出健康安心的豆芽,一个空瓶子一把豆就够了!化学豆芽、无根豆芽、毒豆芽...近几年豆芽问题频出不穷。▲执法人员查获数吨毒豆...
绿豆芽不用炒着吃了,这样做出来的豆芽没有豆腥味,厨师长力推
绿豆芽不用炒着吃了,这样做出来的豆芽没有豆腥味,厨师长力推。
原來一個可樂瓶就能種出全家人吃的豆芽菜!關鍵還這麼簡單~ EZGOE
豆芽營養又美味,可你是不是也和我一樣,被那些毒豆芽弄得都不敢下手買了?準備一個可樂瓶、一把綠豆,準備開始吧。▲可樂瓶戳些小洞(...
【豆及制品】豆芽比豆好 益智护眼又美容
【豆及制品】豆芽比豆好 益智护眼又美容豆芽比豆好 益智护眼又美容。
油泼豆莛的做法
油泼豆莛的做法油泼豆莛的做法详细介绍更新于:2015-4-1 21:30:02分享油泼豆莛的做法,让更多人知道油泼豆莛的简介及特色豆芽色白如玉,生脆可口,花椒味美,齿颊留香。油泼豆莛的做法详细步骤1. 将豆...
微信扫码,在手机上查看选中内容