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雷雨霖:别再醋泡黑豆了!但在中医看来,这多只是肾气不足的一种症状,补足了肾气,这些情况就能比同龄人晚出现好十几年,白白得寿好十几年呢~谈到补肾,大家都会说黑豆:醋泡黑豆,醋泡黑豆确实好,但是600年京城老药铺里的老药工、国家级非物质文化遗产项目代表性传承人、《大国医——长寿有药诀》的作者雷雨霖先生告诉我们:还有一个豆子的...
黑豆味甘、性平,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。原料:黑豆100克,枸杞5克,红枣10个。做法:锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣,用急火煮沸后,改用文火熬至原料熟烂,即可食用,每日早、晚服食,可长期食用。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症熬粥时不...
健康从吃开始 豆腐中的盐卤与石膏。健康从吃开始 豆腐中的盐卤与石膏作者:吴国斌(心医堂中医诊所院长)豆腐价格低廉,营养价值高,是经济实惠的食品。被误解的豆腐石膏许多人对石膏有许多迷思,认为豆腐添加石膏不好,有害健康,所以现在多改用昂贵的盐卤取代。有人害怕豆腐中的石膏会造成结石,其实大部份的石膏无法吸收,会随粪便排出体外...
黑豆本身具有天然的甜味,醋泡黑豆味道醇和,比较好吃。治老年白发,黑豆适量,蒸熟晒干,反复几次,用时每取6克,口嚼后淡盐水送下,日服两次;治各种非遗传性白发,黑豆120克,米醋500克,以醋煮黑豆如稀糊状,滤去渣,以洁净牙刷蘸药醋,外刷毛发,每日1次;治脱发,黑豆500克、水1000克(夏季各用1/4量)文火熬煮,以水尽豆粒饱胀为度,取出放...
有“豆中之王”美称的黑豆,越来越受人们喜爱。黑豆所含有的皂甬玳,以及黑豆特有的黑色素,能够预防氧化脂肪的发生,这些作用能够强化血管,并增强血管的弹性。而黑豆中的亚油酸具备消炎作用,能缓解骨质疏松引起的疼痛。此外,中医学认为,老人膝盖疼痛与肾、肝、脾功能的衰弱有密切关联,而黑豆能强化肝、肾、脾等脏器的作用,从而缓解膝盖...
补药一堆,不如豆浆一杯!秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,如这4种食物:红枣、枸杞、绿豆、百合,是豆浆的最完美搭档!秋冬季节饮用,能滋补养颜、驱寒暖身。做法:黄豆、枸杞浸泡6~16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机(连同泡水...
五豆补五脏。在日常生活中,你可以应用中医养生学“红豆补心脏,黄豆补脾脏,绿豆补肝脏,白豆补肺脏,黑豆补肾脏,五豆补五脏”的理论。各取红豆、黄豆、绿豆、白豆和黑豆分别浸泡使之发芽三天,然后,每天吃红、绿、黄、白、黑不同颜色的豆芽,既可使您的心、肝、脾、肺、肾五脏都得到大大的补益,又可促进铁、锌的吸收利用,是一道很好的补...
金秋吃板栗的5大食疗功效金秋吃板栗的5大食疗功效发布时间:2014-09-12 17:25:32 浏览:378 来源:栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用,栗子产生的能量较高,在吃栗子进补的时候,要避免吃得太多,尤其是糖尿病人...
你所不知道“万寿果”的8个好处 花生的营养丰富,古人称花生为“万寿果”、“长生果”。每8克花生(约10粒)有45大卡,热量算高,但以水煮、醋腌烹调花生比炒的花生热量低,再把握每日不超过10颗,它丰富的营养就能使人达到养生、又不发胖的效果。醋又降低了花生的脂肪类物质被人体吸收后产生的副作用,达到降低血压,软化血管,减少胆固醇的...
小米有健脾暖胃、补肾益气、清热解毒等功效,因此用小米和一些药材熬成粥,可以预防疾病。小米淘洗干净,红枣洗净去核,花生洗净,上三味用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥,待粥熟时,加入红糖,熬煮3~5分钟即成。4.“小米山药粥”防脾虚泄泻。小米淘洗干净,麦冬、大枣淘洗干净,共同放入砂锅,熬煮成粥,有健脾益气、养...
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