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猪肉末
糯米
土豆
油
盐
胡萝卜
玉米
1.准备玉米和胡萝卜丁。
2.准备猪肉末。
3.准备土豆(切片)
4.准备糯米。用清水泡浸一小时之后。
5.将土豆片放入微波炉叮熟然后压成土豆泥。
6.将所有的食材放入大盘加盐拌均匀。
7.将拌均匀的食材挤成一个个丸子裹上糯米。
8.将丸子放入蒸锅蒸二十分钟,熄火焖片刻。
9.蒸出来的“香糯土豆肉丸子”洁白如玉,丸子软嫩。清甜美味。加了玉米和胡萝卜味道甘香不腻。老少咸宜。
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来自: 艺海捞金 > 《炒菜 美食一》
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