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【兵库县,神户牛肉与松叶蟹的饕餮胜地】

 真友书屋 2014-10-22

与大阪、京都一样,兵库县同属于日本的近畿地区的西端,除了本州两端,它是唯一一个即面朝太平洋(濑户内海)又背靠日本海的县。

正是这样的地理条件,面向日本海的一侧与面朝太平洋一侧的气候有着很大的不同,兵库县既有像神户这样的日本代表性的港口城市,又有众多的乡村地域,被称为“日本的缩略图”。

兵库县,有着日本第一处世界遗产、姬路城,有悠久历史和丰富温泉涌出量而引以为豪的有马温泉、城崎温泉等众多知名温泉,神户牛肉、滩清酒等美食醉倒了全世界的游客。这里,是全世界人民的美食故乡。(策划/刘戈)(鸣谢:日本国自治体国际化协会北京事务所)

★从中国前往兵库县的交通信息

航班信息:北京、上海、广州、大连、杭州每天有飞往关西国际机场(大阪)的直飞航班。

所要时间:2小时10分~4小时20分。

从机场乘机场大巴到神户约70分。单程票价1950日元。

【美景篇】

姬路城

姬路城又名“白鹭城”,系日本第一处登录世界遗产名录的日本国宝级建筑,也是日本国内现存最美丽的城郭。

围绕其间的护城河,如同 迷宫的构造用来迷惑敌人,但它并非一处单纯的建筑景点,更是一处让人浮想起古时战场上的厮杀场景。

从神户市乘坐电车大约40分钟抵达姬路车站,再乘坐几分钟的巴士即到。

明石海峡大桥

明石海峡大桥主塔间的距离有1990米左右,是世界最长的吊桥,连接着神户与淡路岛。夜幕降临时,灯光将大桥打扮着各位引人注目。

在大桥的神户一侧,建有明石海峡大桥的资料馆,从高速公路的淡路岛一侧的休息区可以近距离地眺望大桥。



如果提前预约,还可以登上高280米左右的主塔,俯瞰周围美景。






六甲山

六甲山,一处供神户市民休闲的好去处。

登山、徒步旅行自不待言,也适合开车兜风,特别夜晚在山顶可眺望被誉为“100万美元的夜景”(形象说法,形容夜景规模之大),将神户到大阪的夜景一览无穷,绝对不容错过的。




巴士、缆车、索道等交通工具将六甲山与市中心、有马温泉连接了起来。





【名胜古迹篇】

人和防灾未来中心

约20年前,兵库县南部遭受M7.3的大地震,6千多人被天灾夺走生命。为了向世人介绍这次大地震的经验与教训而特地建设了这个中心。

谁都可以前往参观,解说资料也配备了中文,还有志愿者可以引导你,不过需要事前预约。


唐人街

神户市中心的唐人街,与横浜、长崎的唐人街并列称为日本的三大唐人街。








来这里邂逅可口美味的中华料理和海淘杂货的游客纷至沓来。这里,可以体验已经融入日本社会的在日中国人社区的样子。



与唐人街紧邻的是百货店、百年老店林立的商业街,去那里扫货最适合不过了。



须磨海滨水族园

坐落在海边的水族馆深受孩子和大人的欢迎。


在大水槽里游泳的鲨鱼、鱼群,隧道水槽里遨游的海豚现场表演常年人气不减,此外还能近距离观看海龟等。

【温泉篇】

有马温泉


有马温泉是日本为数不多历史悠久的“老温泉”,位于神户市中心的北面,从市中心乘地铁、电车30分、乘巴士45分就能到达。




与充满历史感的温泉相得益彰的是,温泉区有延续了数百年的旅馆,即便游客不住宿也可以去尝试一下公共的“钱汤”(注:日本特有的公共浴池,支付一定费用后方可进入)。


被称为金泉、银泉的这两种温泉是有马温泉独树一帜的特色。



城崎温泉

位于兵库县北部的城崎温泉,是外国游客频频造访的一处温泉。









神户乘电车大约2小时半,从京都乘电车也只需2小时半。



在河的两岸上并列着众多的木造旅馆,投身其中享受古老温泉街的风情与韵味。

【美食篇】

神户牛肉

神户牛肉早已蜚声世界。

美国总统奥巴马访日时,曾“钦点”要吃神户牛肉。

神户牛肉之所以这么受欢迎,是因为能被贴上“神户牛肉”标签的牛肉必须通过严格的审查标准方可享受这个这个称呼的礼遇。

需要提醒游客的是,避免被忽悠,请前往“神户肉流通推进协会”指定的注册饭店品尝。

松叶蟹

兵库县北部地区为主要产区的松叶蟹,每到冬天就会向人们的餐座上送来属于这里的美味。

肉多肥美的螃蟹不仅是火锅上的常客,也是刺身、天妇罗、烧烤螃蟹等其他烹调方式的至上美味。

兵库县北部的松叶蟹捕获量系日本最大,每年冬季来这里邂逅松叶蟹美味的游客不计其数。



神户甜点


堪称日本国家级西点的品牌多由神户诞生。

时至今日,新品牌也层出不穷,彰显着神户甜点制作工艺的水准。

游客在百货商店和直销店可以当做当地特产卖给亲戚朋友,也可以就在店面品尝一番。

【文化活动篇】

神户Luminarie·冬季灯会

为追悼1995年发生的阪神?淡路大地震中失去生命的人和祈福城市复兴,并希望能借由此活动重振神户的旅游业,1995年开始,神户市每年12月中旬举办为期10天左右的大型灯饰节日,无数的彩灯将神户市中心区妆点成光的海洋,灯饰的设计根据每年的主题而变换。

每年,数百万人这个时候到访神户,俨然成为了神户冬季的风景诗。

滩之喧哗节

每年秋季在姬路市白浜町的松原八幡神社例行举行的“滩之喧哗节”,已成为了兵库县重要的无形民俗文化遗产,成为秋季吸引观光客的一大文化活动。

活动上,华丽的神舆互相碰撞,上演豪迈勇敢的一幕。

每年10月14、15日举行。

十日惠比寿

惠比寿神社是有名的祈求生意兴旺的神社,在全日本分布众多,但大本营位于兵库县的西宫神社。

每年1月9至11日的三天时间里,这里举办的全日本都知晓的“十日惠比寿”,吸引了百万人前来参拜,热闹景象可以想象一番。


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