原料(我的版本哈):
1。土豆泥1cup(用了一个中个的红土豆,削皮,切薄片,蒸烂)
2。butter 2 tbsp
3。 sour cream 1/4cup(特注:第一次做的面包没放,因为俺懒得去买,就抓了两把cheese;第二次做时,为了比较,俺特地去买了sour cream,做出来的味道,没啥区别。现在对冰箱里剩的sour cream发愁中,有好方子的同学请赐教,让俺快速消灭它吧。。。)
4。牛奶1/4 cup
5。盐3/4 tsp
6。蛋半个(另一半留着刷在面包上面,进烤箱前)
7。葱末一杯(四根葱)
8。酵母1 1/4tsp
9。普通面粉一杯半,全卖面粉一杯(面粉总共2 1/2 cups )
烤箱375度,20分钟。喜欢颜色深的同学,25分钟。做了12个。
具体做法容俺再次偷懒,可以去看南半球的小猫的博客,非常详细。中间夹上egg, ham, 营养的早餐就有了。也可以给小朋友带到学校做lunch。