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做法一 低糖低油的巧克力饼干，超级美味哦！
材料： 面粉120克，鸡蛋2个，可可粉20克，黑巧克力100克，核桃仁60克，盐2克，黄油10克，白糖20克，苏打2克。 做法： 1、鸡蛋、可可粉、盐拌均匀; 2、筛入面粉、白糖、苏打粉，加黄油、核桃仁拌匀; 3、用勺子摊成小圆饼，刚好可以做12个2寸的饼干; 4、烤箱预热180度，上下火烤20分钟。 5、融化黑巧克力，淋在烤好的饼干表面。 6、酥脆香浓，健康超美味。 做法二
菜系：家常工艺：饼干口味：香甜 难度：高级烹调时间：45-60分钟人数：4人份 主料：黄油（142g）鸡蛋（一个）黑糖（120g）蛋糕粉（233g） 制作辅料：小苏打（4g）泡打粉（1g）可可粉（8g）（巧克力豆30g） 制作步骤： 1)将黄油和糖搅拌均匀，加入鸡蛋拌匀； 2)再加入粉性原料A搅拌； 3)最后加巧克力豆拌匀即可 4)分成等大球状，在烤盘上稍单击 5)烤制 做法三
难度：切墩(初级) 时间：30-45分钟 主料：面粉（270g）黄油（145g）白糖（50g）鸡蛋（1.5个） 辅料：巧克力（72g） 制作步骤：备黄油,白糖,面粉,黑巧克力,鸡蛋. 白糖跟黄油,下打蛋器中 低档打至微膨松 分次加入蛋液. 黑巧克力隔水溶化. 等巧克力微凉时,加入到黄油糊中. 低速打至融合. 再筛入面粉. 拌至无干粉状. 分成大小均匀的小面团 再用叉子压出纹路. 烤箱调温180度,调时20分钟烤制即可. 一份巧克力饼干就完成了 做法四
准备时间：30分钟-1小时 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 主料 巧克力50g低粉50g 辅料 橄榄油10g盐2g白砂糖10g泡打粉2g鸡蛋1个 具体做法： 1.巧克力隔热水熔化。 2.加入白砂糖再次搅拌熔化。 3.加入橄榄油、鸡蛋1个，搅拌均匀。 4.筛入低筋粉和泡打粉。 5.上下拌匀成一个面团。放入冰箱中冷藏30分钟。 6.取出后擀成0。5公分的厚片。用模具或瓶盖扣出形状。 7.用叉子叉上小孔排气，烤箱180度预热10分钟，中层上下火10-15分钟。 注：烤制时间根据自家烤箱温度来调整 |
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