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美国情绪管理畅销书作家布莱德贝瑞博士新近提出一项最简易、直接增进职场表现的小技巧，就是减少咖啡因摄取量。 咖啡因提升注意力并非好事
多数人之所以饮用咖啡因，主要目的是提高专注力，同时改善情绪状态。不少研究表明，实际上，咖啡因能短期提升认知表现，如记忆及注意力。遗憾的是，这些研究均未顾及长期饮用咖啡因的习惯。美国约翰．霍普金斯医学院新研究显示，咖啡因饮用者的表现提升，正好是中止咖啡因摄取后，所经历的短期反转效应。咖啡因上瘾者欲恢复“正常”感觉的唯一方法，只要再喝咖啡因，人们就会有精神为之一振的感觉。而现实生活中，咖啡因不过是让短时间的表现恢复“正常”而已。
促进肾上腺素分泌 身心受害
咖啡因会引起肾上腺素分泌。肾上腺素是人类面临“战斗或逃跑”时的生理反应，迫使当事人勇敢站起来并与敌人战斗，或者面对威胁时逃离现场的生存机制。
咖啡因让肾上腺素飙升，不光是在行为方面衍生负面影响，亦常造成心情烦躁和焦虑的情绪反应。卡内基．梅隆大学研究人员发现，喝下大量咖啡因后，血压升高，心脏受刺激，呼吸短促，这些均是大脑中氧气缺乏的现象，难以保持思维冷静和理性。
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