【调料】糖、陈醋。 【制作方法】 1、把香菇焯水,切成长条形,裹 上蛋液、玉米淀粉。 2、将处理好的香菇下锅复炸至焦黄。 3、用糖、陈醋勾芡熬糖醋汁。 4、把香菇翻炒挂汁即可。
【香菇的营养价值】 1、香菇能增强抵抗力,是很好的防癌抗癌产品。 2、对感冒有预防和治疗有良好的效果。 4、香菇和鸡蛋一起可蛋白质互补。 视频的第20:50开始讲素鳝鱼的做法
【食材】鸡腿肉、香菇、白糖、、盐、鸡精、胡椒粉、味精、蒜片、姜末。 【制作步骤】 1、鸡腿切大块,香菇泡发备用。 2、起油锅煸炒鸡腿,肉色变白后加入白糖。 3、加入香菇水、盐、鸡...[阅读全文] 【食材】鸡翅、香菇、酱油、盐、白糖、鸡精、淀粉、香菇、葱姜、小香葱; 【制作步骤】 1、鸡翅剁块,香菇泡发,切片; 2、鸡肉放入碗中,依次加入酱油、盐、白糖、鸡精、淀粉、香菇、...[阅读全文] |
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