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洛神花蜜餞做法

 雲舞 2014-10-29

洛神花蜜餞做法

一斤洛神花配12倆冰糖,
糖漬洛神花一夜出水,
在用細火熬煮待花軟後關火,
靜置放涼後瀝乾糖水,
在將洛神花曬太陽乾燥即可。
剩下的糖水裝瓶就變成洛神花蜜囉!





  • ※萬一沒太陽怎辦?

    用烤箱烤 。
  • 100度 第一次烤15分,再烤10分鐘在多次的10分,直到妳喜歡的口感

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