豉香黑鱼片的做法

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  黑一条宰杀冼净
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  2
  片下一面鱼肉，然后用刀斜切成鱼片
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  3
  鱼片中加生姜、葱白、盐、料酒腌制20分钟左右
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  然后摆盘
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  上面放入姜丝葱白和豆豉
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  6
  锅里蒸8-10分钟左右至熟
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  7
  将上面的葱姜拿掉
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  8
  放上一些蒜末、葱花、少量剁椒，热水浇上即可
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  美味的鱼片