今天晚上，带着妹妹和侄女去吃酸蚂蚁火锅。
酸蚂蚁火锅是云南临沧佳玲赛酒业食品有限责任公司推出的绿色天然保健美食。绿色天然保健酸蚂蚁火锅具有除风祛湿健胃、消食、利尿的作用，对心脑血管和糖尿病有一定的预防作用。
酸蚂蚁是一种黑黄色体较小的蚁种，生长在澜沧江中下游的亚热带丛林中。酸蚂蚁是原生态、纯天然的食品，有极高的药用保健价值，倍受食客的睛睐。据测定分析，酸蚂蚁体内含游离氨基酸26种，蛋白质水解氨基酸17种，粗蛋白质含量高达42％，可以与大豆作用相媲美。其热量比牛肉高4倍，还含有人体所需的多种微量元素和化合物。
酸蚂蚁火锅可加各种料制作不同的火锅，味道最好的要数酸蚂蚁火锅鸡。吃酸蚂蚁火锅鸡先喝一碗酸汤，酸甜香爽，顿时胃口大开。
如果觉得不够酸，也可以再要一小盘蚂蚁放入汤碗里搅拌后慢慢品尝。好奇的食客可以在汤碗中仔细找找诸如蚂蚁腿、蚂蚁头之类的什么什么。
喝过汤、吃过肉和各种蔬菜之后，再加上一小勺米饭，舀上一勺酸汤，慢慢吃下这一小碗酸汤米饭后，你会惊奇，这个年代吃饭原来也如此幸福。
以后有机会来临沧，一定记得要亲自品尝一下酸蚂蚁火锅哦～～
(2011-07-18 21:19:08)
