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用冷水还是用热水救火更好？很多人都自然而然地认为，火很热，用冷水 浇的话可以降低火的温度，所以用冷水好。但事实恰恰相反，要想尽早灭火， 应该选择热水。
其实，灭火的常用方法无非就有四种：冷却法、窒息法、隔离法、抑制 法。之所以说热水比冷水的灭火效果好，是因为将热水喷洒在燃烧物上，不仅 能够起到冷却作用，而且燃烧物周围会很快被蒸气笼罩，从而减少了四周的氧 气。而大火一旦缺氧，火势必然受到抑制。大量的蒸气能起到大面积“窒息” 作用，从而使火势由强而弱，最终达到快速灭火的效果。
实践证明，1升热水每秒钟所起的作用相当于20 ~ 30升的冷水。假如消防员 用开水灭火，5名消防队员就可完成数10名消防队员的工作量，事半而功倍。 有条件的地方，应广泛使用热水灭火，但一定要避免热水烫伤人。
原文链接： 热水灭火优于冷水 | 聚百科
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