喜面
这么一说，许多朋友都会一头雾水，怎么都是些不着边际的东西，什么风俗呀？且听我慢慢道来。也许地方习惯吧，或者更恰当地说是风俗，想必很多地方都会谁家生孩子一系列的风俗，我们的风俗就是送面、吃面，面是喜面。 记忆中，我就知道有孩子生了三天，邻里吃喜面的风俗；当然还有是吃满月酒，就是孩子满月了，亲朋好友们聚聚；也有孩子生了十几天，看看日子吃酒的，不一而足；当然目的，其一为了庆贺，家里添丁添口了，邻里送喜面，那是让乡里邻里都分享一下，甚至于到祖坟上也要烧纸放炮，告慰先人，家里又添人了。 对于近邻送面条的习俗，之所送面，抛却庆贺的因素，也有分享之意。记得小时候，一听说谁家要端面条儿了（就是送喜面了），中午就会等着，即使家里有饭也不想吃，就等着别人家端面条儿呢；其实，不远亲就是近邻，否则，他们是不会没有说法就给你送面的，因为要回礼，过去可能是鸡蛋，或者钱之类的；有初一就有十五，出来混总是要还的；喜面呢就是捞面条儿，里面浇着荤素夹杂的矂子，尤其有几片大肉片舒展地耷拉在整整一大碗面的最上面，面上还会浇上蒜泥，味真的很香，想在回想，还会记得那种味。 不过，随着时间的推移，这送喜面的形式也在变，过去可能就是那种捞面条，现在花样就更多了；有的送两包方便面了事，或干脆就两把挂面，外加两根火腿肠之类，方便而又实惠，又容易被乡里邻里接受，自己也少了许多麻烦。印象很深，我也曾给他们端过面条儿，一大早近亲都会聚焦在家里，摘菜的摘菜，剥蒜的剥蒜，捣蒜的捣蒜，要做几十碗的捞面，要大费用周折的；中午的时候，下面的下面，浇矂子的浇矂子，年轻人做的就是湍面条儿，一家一家地送面条。我也参与这个活，一中午端下来两个胳膊就不听使唤了。累归累，都是喜庆的事，临了自然是嘿嘿一笑，说不了那天又轮到自己的孩子了。 |
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